投稿者: dot117

　「本の河原町」「書店の力量が問われる」「ストップ活字離れ」「京都の中心で本を選ぶ」「博士の愛したジュンク」「超ホンの壁」「そうだジュンク行こう」「書店進化論」「本の河原町は不滅です」「ＢＡＬが変わる！本屋も変わる！」「書店は人材」「見やすい棚をめざして」「品揃え主義」

　広告の中に並ぶ書名です。思わず、順に読んでしまいました。通勤途中に阪急京都線の通勤特急で見かけた中吊り広告です。
　「河原町　本屋はどこに…」と書いたばかりです。それが、河原町のファッションビルＢＡＬの５～８階にジュンク堂がオープンするそうです。あす24日のことです。「四条通りの京都店がライバル！」とは、ちょっと小憎らしいです。
　そういえば、大阪・梅田のハービス・プラザにもジュンク堂ができてるんですね。堂島にあれだけ大きなのがあるのに。「勝ち組」ばかりが景気がいいようです。

　追加画像です。きょう、地下鉄・御堂筋線で見かけました。「ふたつのジュンク」です。

　フルトヴェングラーの「英雄」が聞きたくなり、ＬＰに針を落としました。久しぶりに回り始めたターンテーブルは回転が安定せず、ウワン、ウーヮンと変な音を出しました。でも、しばらくすると懐かしい音を奏で始めました。

　ゆっくり聞きたかったのですが、リビングのテレビに追われました。ＣＤケースの隅にあったカートリッジ（レコード針）の箱を手に、パソコンの前に避難してきました。
　DENONのDL-103 です。
　「このＤＬ－１０３はＤＥＮＯＮが放送用として高性能、高信頼度を目標にＮＨＫ総合技術研究所と共同で開発したもので、ＮＨＫのＦＭ放送をはじめ、民放各局において長期間にわたって採用されております」－と取扱説明書にあります。
　DENONはデンオンです。当時は日本コロムビアのブランドでしたが、前身は日本電気音響、だからデンオン（電音）です。それが、デノン（最近は社名変更でこう読ませています）ではねえ。

　なんと手書きの性能証明書まであります。
　ケースに張られた価格は19,800円。領収書には14,300円とあります。針だけの交換は不可能なムービング・コイルという構造ですが、古いカートリッジを持っていくと「針交換」の名目で5,000円ほど値引いてくれたものです。
　かつては１年か２年に１個は交換するほど愛用してました。でも取り扱いが楽なＣＤに軍配があがりました。
　この針の購入は93年11月19日。「これが最後だろう」と交換したのを思い出しました。

　京宝・スカラ座
　京都・河原町を三条から四条へ向かいました。
　１月いっぱいで、「京都宝塚劇場」が閉鎖になりました。1935年オープンの老舗映画館も、シネコンブームに押されて７０年の歴史に幕が下りたのです。
　わたしも京宝、スカラ座で何本の映画を見たことでしょう。といっても、それほどの映画マニアではありませんので、スカラ座に最後に入ったのは２年ほど前の「戦場のピアニスト」だったでしょうか。

　ブックファースト
　京都に住んでいたときは、１階の書店によくお世話になりました。
　かつては駸々堂書店がはいっていました。バス停がその前にあって、ちょっと立ち読みしてでてくると、バスは行ってしまった。また待たされる－なんて思い出があります。
　それが倒産して阪急系のブックファーストになって、こちらも閉め出されてしまいました。

　ビーバー
　書店の左側（南側）にレコード店のビーバーがありました。早くも落書きされたガラス越しにのぞいてみると、かつてと同じ店名でした。もちろん、ＣＤやＤＶＤのショップに替わってますが。
　開店したのは、わたしの学生時代だったはずです。ここでドボルザークの「チェロ協奏曲」（指揮・カラヤン、チェロ・ロストロポーヴィッチ）やマーラーの「大地の歌」、モーツァルト「レクイエム」なんかのＬＰを買いました。１枚2000円は、学生の身には高額でした。領収書をジャケットの間にはさんでいたはずです。久しぶりにＬＰで聞いて見たくなりました。

　何枚かのＬＰのジャケットをのぞき込みました。やはり、ありました。
　フルトベングラー（通称フルベン）指揮、ウィーン・フィルのベートーベン交響曲第３番「英雄」です。当時の定番でした。
　レシートはこんな具合です。
　「レコードショップ　ビーバー　京宝会館　24 MAR 72　2,000現」

　駸々堂
　ホテルが建っているあたりだと思います。石造りの立派な駸々堂書店があったのは。それも幻です。

　丸善
　丸善は昨秋、閉店する最後の日にやってきました。
　それにしてもあの立派な建物がカラオケハウスになるんですか。京都の学生は本を読まずに、カラオケばっかり歌ってるんですか。ちょっと寂しい風景です。

　蛸薬師
　蛸薬師はすっかり若者の街に変身しています。焼き芋屋さんだけは健在ですが。
こ　の角にも、わたしの記憶ではちょっと小さいですが本屋があった気がします。

　ＯＰＡ
　大きなファッションビルがそびえています。
　ここには京都書院とオーム社というともに２階建ての書店が並んでいたのですよね。
　京都書院は、文化系というか芸術系が得意な書店でした。３階が画廊になっていて、高校生のときに、友人のはいっているデザイン部が作品展を開き、見にきたことを思い出さしました。
　オーム社は理科系の出版も手がけている書店でした。アマチュア無線にこっていたときは、「ＣＱ」という雑誌なんかを買ったものです。
　みんな、姿を消してしまいました。
　新京極には京極東宝の跡地に紀伊国屋も出店してます。四条にはジュンク堂があります。それにしても、なじみの店がなくなるのは寂しい限りです。
　河原町もどんどん変貌を遂げています。変貌そのものは、停滞よりはましかもしれまっせんが、画一的なけばけばしい看板のビルが建ち並ぶ風景からは、京都らしさが失われていくんですね。

　京都・岡崎の京都市美術館です。ここがスタートです。
　京都市美術館は、昭和8年11月、東京都美術館に次ぐ日本で二番目の大規模公立美術館として設立されました。設立の機縁となったのは、昭和3年に京都で挙行された天皇即位の大典であり、その記念事業として、関西の財界はもとより多数の市民の協力を得て「大礼記念京都美術館」との名称で開設されました。
　京都市美術館のＨＰの説明です。これでプレートの削られた部分が解明できました。

　明治42年、武田五一の設計で誕生した「京都府立京都図書館」、現在は京都府立図書館。建て直されたが、壁面が保存されています。

　神宮道から右折して三条通を西に向かいます。
　絵に描いたような商店です。どことなく「高貴」な雰囲気も漂います。

　「時代を超越した商店街」で紹介した商店街です。

　鍾馗さんにも出会いました。

　路地です。「三条大橋東二ノ七四」の表札がかかっています。

　三条大橋に着きました。
　東海道五十三次のゴールです。Ｓクンがここにやってくるのはいつの日ことでしょうか？

　弥次さん、喜多さんも上洛を果たしてほっとしています。
　全編はこちらをどうぞ。
　

　今月の料理教室は、日程の都合で大阪・梅田の教室で受講しました。阪急梅田からすぐ近くで、かつてはここにきてました。
　挑戦したのはイタリアンです。

　「春色のアンティパスト」は、芽キャベツ、かぶ、ニンジンをスープで煮んでいます。ソラマメはつぶしてマサカルポーネを混ぜ込んでいます。マスカルポーネはイタリアのフレシュチーズで、脂肪分が多くックリーミーです。ソースは、ドライトマトを刻んでオリーブオイルと混ぜています。

　「わたりがにのパスタ」は珍しいものではありません。ただ、わたりがには季節はずれなのか、仕入れるのがたいへんだったようです。使っているのは冷凍物です。一説には、韓国や中国でわたりがにがブームになって、日本に入ってこなくなったようです。

　「豚ヒレ肉のソテー　ポルチーニソース」。ポルチーニは乾燥させたキノコです。これとマッシュルーム、まいたけでソースをつくりました。
　パスタはタカノツメを一本丸ごといれたので、ピリッと刺激が強すぎたようで。でもおいしい。どれも満足のいく味でした。家でも挑戦できそうなものばかりです。
　

　ペリカン万年筆のインクを買いました。ボトルに入ったインクを買うなんて、近ごろはめったにない経験です。
　Pelikan 4001 Füllhalterinte Brillant-Schwarz
　そんな文字が並んでますが、モデルチェンジしたようです。右がこれまで使っていたブルーブラック、左が新デザインの黒です。紀伊国屋梅田店で840円でした。
　２本ある４００の一方を黒にしました。これはこれで、使い道がありそうです。

　東海道五十三次の蒲原の宿（静岡県）あたりを歩いていて、意味不明の看板に出くわしました。魚屋です。桜エビやシラスはわかります。でも「イルカスマシ」って何でしょう？　いくつも見かけるのです。

　開店していた魚屋をのぞきました。でも、ここにいる魚はわかります。

　「いるかすまし」発見です。何軒目かの魚屋の冷蔵ケースの片隅、それはありました。小さなパックで1000円もします。珍味なんでしょう。
　黒っぽい皮に白い脂肪の塊のようです。乾燥させてあるようです。クジラのコロにも似ているようですが、聞く人がいなかったので、まだ正体不明のままです。

　興津まで歩きました。今度は、そのものズバリの看板を発見です。「イルカあります　骨付（あばら）」とストレートです。
　店をのぞきましたが、それはどこにあるのか？　「おじさん、イルカってどこにあるの？」

　指さされた先のトロ箱がこれ。白色と赤い肉片がパックにはいってました。
　「伊豆の港に揚がるのが、清水に回ってくる。うん、イルカだよ。醤油でたくとおいしいんだから。できたのがあったら食べさせてあげるけど、今はないね」
　「イルカスマシは、蒲原や由比の方だね」とのこと。イルカの背びれを塩茹でにしたもの薄く切ったものらしい。同じ体験をした人もいるようで、お味のほどはこちらへ。
　うーん、イルカか。この話は、動物愛護団体の頭の固いヤカラには内緒にしておきましょう。