自分でつくる　しめじと牛肉の和風パスタ

　珍しく焼肉にした牛肉が３切れほど残っていました。しめじと合わせて和風パスタにしました。
　和風と名乗っているように、味付けは醤油です。当然のことながら彩には欠けます。まさに醤油色で映えません。
　でも味は別です。ニンニクもよく効いて、120グラム、１人半分のパスタをペロリでした。

　このところ２つのフライパンで調理しています。大きい方でパスタを茹で、もう一方でソースを作ります。

　愛用のパスタ、Barillaのパッケージがリニューアルされていました。