検索結果: ホタルイカ

　春になると一度はつくる「菜の花のパスタ」です。 　菜の花が残ってました。久しぶりに昼飯パスタです。ベーコンの味もしっかりとした濃厚味に仕上がりました。 　菜の花のちょっとほろ苦い香りが素敵です。 　パスタが茹で上がる１ … 続きを読む 自分でつくる　菜の花のパスタと菜の花の温かいサラダ2021

　ジムからの帰り道。JR高槻南口の駅前ビルの裏側を歩くと、「高槻うどんギョーザ」を食べられるカフェ・バーがありました。「マリンナ」です。これまでも前を通ったことはありましたが、気づきませんでした。 　ドアを開けて、ちょっ … 続きを読む 高槻　「マリンナ」の高槻うどんギョーザLUNCH

　スペインの美食の町、サンセバスチャンを紹介したテレビ番組で登場してました。バル巡りで食べていたのか、とにかくおいしそうだった小イカの鉄板焼きです。 　自宅近くの生協に買い物に行ったら、予定にはなかった「ヒイカ」が並んで … 続きを読む 今夜の一献　スペイン風イカの鉄板焼きもどき

　阪急で一駅お隣の上牧にある「紬季（つむぎ）」で、限定20食という「つむぎセット」（1300円）をいただきました。 　小鉢は、季節もののホタルイカの酢味噌和えでした。造りもどれも新鮮でした。　 　カニクリーム・コロッケと … 続きを読む 高槻・上牧　「紬季」のつむぎセット

　英会話教室の仲間が集まってポットラック・パーティーを開きました。みんなが１品、持ち寄っての楽しい食事でした。 　圧巻のビジュアル賞は丸いケーキ風押しずしでした。 　集まったのは８人。英会話教室の生徒と、そのご主人２人も … 続きを読む 英会話教室のポットラック・パーティー

　カトリック河原町教会で聴いた「マタイ受難曲」が始まったのは午後３時。終わったときは辺りは暗くなった６時半でした。帰り道の「かっぱ寿司　京のとんぼ店」に入りました。回転ずしです。 　テレビＣＭで見たことがある「天然！春の … 続きを読む 京都・河原町　「かっぱ寿司　京のとんぼ店」の回転ずし

　すっかり「赤」のファンになってしまいました。スペインでは、毎日のようにVino Tinto（赤ワイン）を飲んでいたからです。特に巡礼の前半に通ったリオハ地方特産のリオハ・ワインは、ほとんどが赤。おいしかったです。１本５ … 続きを読む すっかり「赤」が大好きに