日: 2008年7月21日

　ＪＲ高槻駅北口のショッピング街、AL.PLAZAです。あまり時間がなかったので「CAFF遵ｰ　SOLARE（カフェ・ソラーレ）」で簡単にすませました。
　「ヴォーナピッツァ てりたま」（220円）です。カウンターの横に焼きたてが並んでました。自分で一切れを取って皿にいれ、レジに並びました。
　生地は分厚く、柔らかいです。端はチーズがパリッと堅くなってます。ピザでもなく、ピザトーストでもなく、でも味はまぎれもなくピザでした。

　アイスティー（250円）とセットして、小腹を満たしました。

　「鶏つくねと卵に、甘辛い照り焼きソースをかけて焼き上げた和風ピッツァです」と説明されてます。

　CAFF遵ｰ　SOLARE 高槻アクトアモーレ店
　072-684-1238
　高槻市芥川町1-2　B0111号

　実は、ビル５階にあるシネコン「LOCO 9 CINEMA」で避暑をしようとやって来たのです。久しぶりにみた映画は「クライマーズ・ハイ」です。1985年の日航ジャンボ機墜落事故を追った地方新聞社の記者たちのドラマです。同じ業界にいる者として、あの大事故がどんな風に描かれるのかが気になってました。もちろん横山秀夫の同名の原作も読んでます。
　感想は－　新聞社って、あれほどヤクザな世界じゃないけどな･･･。
　あの夜、何も知らずに阪急東通りのトリスバーで飲んで遅くに帰ったら、「ジャンボが墜ちたの、知ってる。会社からも電話あったよ」。携帯なんてなかった時代です。あわてて日付がかわった会社にＵターンしたのを思い出しました。

　明治村の東京駅－名古屋駅間を往復する蒸気機関車９号です。線路はループにはなってません。終点では転回が必要です。名古屋駅でその様子を観察しました。

　すべて手動で、それも人力で動かしてます。
　こんな光景が両端の転車台で、10分ごとに繰り返されていました。

　明治村へは、岐阜で乗り換えて高山線の鵜沼まで行き、名鉄で犬山へ。帰りは同じルートではつまらないので、名鉄で名古屋に出ました。ＪＲセントラルタワーズの下を歩いていると、12、13階の食堂街の案内が目につきました。
　さすが名古屋です。この暑いのに「山本屋総本家」をのぞくと、みんなが味噌煮込みを食べています。わたしも見習いました。

　「玉子入煮込うどん」（1113円）です。熱々が運ばれてきます。

　土鍋の蓋で食べるのが、名古屋流のようです。
　味の方は、想像していたよりマイルド、ちょっと甘いようです。うどんは、芯が残ったようなボソッとした食感です。これが「総本家」の味なんでしょうか？

　グラスにプリントされた商標です。

　変わった薬味入れです。竹の節の両側が一味と七味です。
　栄にある「総本家本店」（ややこしい！）では、すす竹製で60センチほどもあるのが出てくるそうです。

　「山本屋総本家」と、よく似た名前の「山本屋本店」が競っています。わたしが行ったのは総本家のタワーズ店です。

　玉子と名古屋コーチンがはいった「親子」だと、結構な値段がします。

　山本屋総本家ＪＲセントラルタワーズ店　　　地図
　052-581-9625
　〒　450-6013　名古屋市中村区名駅１丁目１－４