「ぐりるとんちゃん」まで歩きました。きょうもいっぱいでしたが、カウンターの奥が1席、空いてました。「Bランチ」(550円)と「そば」(240円)です。
昔の肉屋さんが店頭で揚げていたトンカツを思い出します。
大きなエビフライです。たっぷりのマヨネーズ・ソースwかけました。
「黄そば(きいそば)」です。「い」にアクセントがあります。「生蕎麦(きそば)」とは違います。それが大阪弁の普通名詞です。
麺は中華、出汁はうどんの和風です。七味をかけていただきます。
洋食にはスープもみそ汁もついてません。そのスープ替わりがこのそばです。
とんちゃん
06-6633-0747
大阪市浪速区敷津西2丁目14-1
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