日: 2017年9月7日

　雨の一日でした。外出の予定はまたにして、家でブラブラ。いただきものの崎陽軒のレトルトカレーがあったので、簡単にすませました。湯煎しただけです。
　「横濱咖喱（よこはまかりぃ）」は、横濱名物のシュウマイと「文明開化の味」カレーのコラボです。
　適度に辛くて、香りもなかなかのカレーです。生玉子をかけたので、ちょっとマイルドになりました。

　自慢のシュウマイは、オーブンで焼き上げてあるそうです。ゴロリと３個、見つかりました。食べごたえがあります。

　キャベツのサラダとラッキョウが付け合わせです。万全です。

　崎陽軒　横浜工場
　横浜市都筑区川向町675

　バジル・ペースト（ジェノベーゼ）をトーストに塗って、朝食です。
　昨夜のテレビ番組でバジルと大葉の使い方をやっていました。ゲストの井上和香がおいしそうに食べていたのが、このトーストです。
　バジルの香りが口いっぱいに広がって、朝から満足です。

　粉チーズをふると、一層、クリーミーになりました。

　中央が、娘にもらったバジルペーストです。ジップロックの中に薄く延ばし、板状にして冷凍するという保管法も紹介されてました。
　コーヒーはあまり飲みません。この夏はずっとアイスティーでした。