梅雨の合間に久しぶりに「晴れ」と予報が出ていた１日でした。この日を逃してはと急きょ、いつもの山歩きのメンバーと関西百名山の長老ケ岳（916.9m）に登りました。京都府のほぼ中央にあり、「丹波の長老」と呼ばれてきた名山です。
頂上のあたりには、イワカガミがジュータンを敷き詰めたように広がり、光沢のある緑色が輝いていました。これは、花が咲く5月にもう一度、やって来なくてはなりません。
アジサイにも似た白い花があちこちに咲いていました。
ノリウツギだそうです。空木（ウツギ）の一族でアジサイ科アジサイ属の落葉低木です。
カツラの木にスギ、ケヤキ、モミジ、カヤ、カエデ、フジが宿っているので「七色の木」です。天上の木「１０選」に選ばれています。
ＪＲ高槻駅前にある芥川商店街から１本北の人気のラーメン店の前に、新しい串カツの店ができているのは気づいていました。ランチもやっていたので、初訪問です。
中央のカウンターを囲むようにイスが並んでいて、頭上には知らない銘柄一升瓶が並んでます。
「マグロカツ定食」（850円）です。この写真では、トンカツか何かわかりませんが、サクッとあがった柔らかいマグロです。マグロのカツというのも、はじめてかもしれません。薄めのソースにつけていただきました。あっさりとして、パクパクと食べ進みました。
注文を聞いてから揚げていたのでしょう。待っている間に、こちらを飲み干しました。
隣の客は「マグロのカマ定食」というのを食べてました。30センチはあろうかという大きなカマです。おいしそうでしたが「数量限定」で、わたしの口には入りませんでした。再訪しましょう。
一穂と書いて「いっすい」と読ませるようです。
日本酒と串カツ・酒粕おでん 一穂 希SAKU
072-681-2100
高槻市芥川町1-9-14 YUVIⅡ 1-B
