春の明石海峡を連絡船で渡りました。
自分でつくる シーフードスパゲッティ
だれもいない自宅での昼食です。簡単にスパゲティにしました。これならレシピなしで作れます。
冷凍庫に使いの残しのシーフードミックスがありましたので、きまりです。オリーブオイルにニンニクとタカノツメをいれて熱し、タマネギのみじんぎりを加えます。シーフードミックスも凍ったまま放り込み、白ワインをどばどばと。ゆであげた麺を加えればできあがりです。
昨夜のミネストローネが残ってましたので、これも温めました。
「大盛り」になりました。タバスコはかけないでも充分にピリリとしています。
スパゲティは、100グラムづつが束になってます。こんなの初めてです。
そうめんのようですが、日本らしいなかなかのアイデアです。
祝開業 須磨海浜公園とはりま勝原駅
青春18きっぷで おおさか東線に乗る
「祝開業 おおさか東線」。というわけで、急きょ、青春18きっぷで旅に出ました。
ＪＲ長瀬駅前では、威勢よくだんじりが練ってました。
「開業記念入場券セット」です。５つの新駅と、両端の計７駅の入場券（120円）がセットになって840円です。台紙分がサービスですが、ＪＲも商売が上手です。
ヤフオクをのぞくと、さっそく「売り」が出ています。もっとも1000円ほどの値しかついてませんが。
祝開業 ＪＲ京都線 島本駅
待望のＪＲ京都線・島本駅がきょう15日、ＪＲの全国ダイヤ改正にあわせて開業しました。自宅から徒歩７、８分といったところです。最寄りの阪急・水無瀬よりはちょっと遠いですが、ＪＲを使うには便利になります。
寝台特急「銀河」や「なは」の最後の通過を、開業した島本駅から撮影しに行こうかな、とも前夜は考えてました。でも眠い。まだまだ「鉄分」が足りません。
ゆっくりおきて朝刊を広げると、こんな折り込み広告です。
おおさか東線と山陽線の２駅も開業と出ています。そうか、「青春18きっぷ」もあることだし、「全開業駅制覇」に行くかと家を出ました。
青春18きっぷで食べる 明石駅前 「お好み焼道場東店」のトントロの塩焼
ＪＲ明石で途中下車して昼飯にしました。今回は行き当たりばったりです。駅前の看板につられてちょっと路地を入った「お好み焼道場」にしました。昨年暮れに来る前に調べた店のひとつだったはずです。本店（？）は待ちがあったので、２軒東の「東店」にしました。
とりあえず「トントロ塩焼」（510円）です。生ビールに最高です。脂が、ジューと舌に広がります。
もちろん、お目当てはこちらの玉子焼（550円）です。熱いです。舌が火傷しそうです。しばらく口に含んでいると、出汁のうまみがつたわり、ちょっとさめてほおばれるようになります。
蛸はそれほど大きくはありませんでしたが、コリコリおいしいです。
お好み焼道場／東店 地図
078-911-8081
〒 673-0891 明石市大明石町１丁目６－１
森タイプ凸ＤＬをつくる その２
メガネです。わたしは高校生のころからお世話になっている必需品です。最近は、遠近両用です。「境目」はありませんが、レンズの下部が老眼鏡になっています。
ところがダメなんです。新聞や本を読むときは、決まった姿勢で同じ場所に活字をもってきます。ところが、工作となると、違います。半田付けなどの細かな作業をするときは、正面に対象物をもってきます。すると、ピントがあわないのです。
先日、大阪駅前の商店街を歩いていると、出来合いの老眼鏡が安くで並んでました。ひとつ買うかと手に取りましたが、どうもしっくりときません。そのまま歩くと、次は安物のメガネ屋がありました。それでもニコン・レンズがついてます。さっそく検眼してもらい、フレームはどんなのでも良いと即決して、7000円ちょっとの老眼鏡を手に入れました。
具合が良いです。でも、これをかけたまま立ち上がると、ぼやけた視界にクラリときます。
エッチングされた真ちゅう板を切り離し、折り曲げます。
接着はハンダ付けです。
前後にボンネットあるのが「凸」の由来です。キャブレターの空気とりの飾りは、２液エポキシ系接着剤で固定しました。
天井を張りました。
ヘッドライトをつけて、ほぼできあがりです。
毎晩、少しづつ作業を進めてきました。あとは塗装です。
大阪・日本橋 「あさひ」のカレー天ぷらうどん
天ぷらが揚がる頃合いを見計らって、ご亭主はうどん玉をさっとゆでる。丼にあげ、揚げたての天ぷらを並べると、横の女将が、鍋でひとり分を温めていたカレー汁をザーッとかける。それがカウンター越しに「おまちどうさま」と登場しました。
湯気が上ってます。
レンゲで汁を飲みました。辛いのは当たり前です。でもカレールーの粉っぽさはなく、出汁の味を殺してません。
麺は、とりたてた特徴はない、腰のないフツーの大阪の味です。
天ぷらは大きいのが２匹、横たわってます。パラリとはがれた衣がカレー汁を吸って、よい味になってます。
「御食事処」を名のりながら、メニューはたったの３種。実質は、カレー天ぷら（天ぷらカレーにはあらず）と牛肉が入ったカレーうどんの２つだけです。
ご飯セットは魅力でしたが、ここは「絶対の自信」というカレー天ぷらうどん（1000円）にしました。
愛想のよい店です。何回「ありがとうございます」を聞いたことか。初めての客と知って「よろしかったら名刺をどうぞ」と、カラー写真をプリントアウトしたのまでいただきました。
あさひ 地図
06-6641-3102
〒 542-0073 大阪市中央区日本橋１丁目１６－２
いつものタウンページで検索すると、なんと「朝日食堂」で登録されてました。
ブログを見ていると、こんな書き込みに出会いました。
上沼恵美子さんがテレビで、ここのカレーうどんがおいしいと紹介した。その後は、どの客もカレーうどんしか注文しなくなって、専門店になってしまったそうです。
納得できる話です。
大阪・難波 「華蔵」のまぐろずけ丼
お隣のビルの住民のブログで、次々とわたしの知らない店が紹介されています。
まぐろ料理の「華蔵（はなくら）」です。「マグロよりハマチ派」と、どこかのページで書いた覚えがありますが、きょうは「まぐろずけ丼」（880円）です。「づけ丼」のような気もしますが、メニューのままです。
脂がほどよくのったマグロが、ちょっと甘めのたれに漬かってます。うまい。量もなかなかのものです。
よろしければと勧められたラッキョは、それ自体はプリプリしていておいしいですが、丼との相性はいまいちでした。ついでに、小鉢もマヨネーズたっぷりのサラダではなくて、冷や奴とかヒジキの炊いたのとかならベターでした。勝手なことをいってますが、満足したことに変わりはありません。
このあたりは、あまり人通りがありません。以前に焼肉を紹介した隣の店もきょうは閉じたままです。たまたま休日だったのか、昼飯だけやめたのならよいのですが･･･。
華蔵 地図
大阪市中央区難波4－8－3（2Ｆ）
06-6636-1506
古本屋で雑誌を買う
暖かな一日でした。
寒い間は地下道を通ってＯＣＡＴからなんばウオークと歩いて帰宅してました。きょうは久しぶりに地上を御堂筋線のなんばに向かいました。
途中にある古本屋です。ちょっと気になって入ってみました。予想は的中です。「鉄道模型趣味」がズラリと並んでました。そのなかから「ナローゲージ」の記事があるのを５冊選びました。なんせ１冊100円です。薄い雑誌ですが、写真が多く、上質紙を使っているので、ズシリと重たいです。
ああ、よい買い物ができた。しばらく楽しめます。
新しいことを始めると、これまでになかった体験が追いかけてきます。