投稿者: dot117

　昼に「トワイライトエクスプレス」の撮影のため、30分ほど出かけました。その後は、テレビの「関口知宏鉄道の旅」のダイジェスト特集をＪＲ全線踏破から、ヨーロッパの旅まで、ずーっつと見てました。ちょっとたいくつしたので、もう一度、山崎カーブに行ってみました。
　午後５時50分。特急「文殊」がやって来ました。でも「文殊」の運行区間は新大阪－天橋立です。山崎駅近くの京都線を走っていたのは、回送だったのでしょう。
　

　「文殊」は183系車両で運行されてます。写真は、ＪＲ西日本のＨＰから拝借しました。

　次にやってきた新快速敦賀行きです。
　カメラを三脚に載せているのに、若干ブレているのは、直接シャッターを押しているせいでしょう。このカメラのシャッター・レリーズ（リモコン）はまだもっていません。そのうち、再挑戦します。
　でも、寒いです。すぐに退散しました。「にわか鉄っちゃん」です。「にわか」には、二つの意味を込めてます。

　大阪発札幌行きの寝台特急「トワイライトエクスプレス」です。
　京都線山崎駅近くの通称「山崎カーブ」（サントリーカーブとも呼ぶようです）で撮影しました。自宅からクルマで５分ほどのところです。
　一度、乗ってみたいです。

　寒い一日です。スーツ姿で外に出て、しまったと思いました。できるだけ近くて、温かいものと、「桂屋」に飛び込みました。
　最初に出てきたお茶が、「熱々ですから、舌、火傷しないようにしてくださいよ」です。
　「鍋やきうどん定食」(750円）も、もちろん熱々です。

　天ぷらがのっているのが多いですが、ここは揚げに鶏がはいってます。

　小鉢はブロッコリーにヒジキです。隠れてますが、昆布を山椒で炊いたのがついてます。出汁をとった大量の昆布を使ってるのでしょうが、十分においしいです。

　

　右も左もピンクの看板です。派手派手なホテルが建ち並ぶ怪しい一角です。それが、地下鉄四つ橋線のなんば駅と、南海なんば駅を結ぶメーンルートというのですから、初めての人はちょっと驚きでしょう。
　桂屋　　　　　地図
　06-6649-6009
　〒　556-0011　大阪市浪速区難波中１丁目７－２１
　2007/02/09は「煮込みうどん」でした。
　

　ちょっと暗い店内です。実は前回も失敗しています。今回もまた失敗です。どうしたことかマクロ（近接撮影）モードになってませんでした。手前がボケているこんな写真で格好悪いですが、今週はまだ更新していないのでご勘弁を。
　「そばの信濃」です。お隣のビルの住民が「OH!CAT-Vox」で紹介されたばかりです。「そうだ、あそこでたまごかけごはんにしよう」と地下街経由で出かけました。
　「鴨南」（780円）の味はボケでません。さすがのそばで暖まります。

　１階のショーウインドーです。こにご飯は並んでません。

　テーブルのメニューには、しっかりと「御飯」「御飯小」があります。それと並んで「生玉子」が。実は、「たまごかけごはん」は、この店の隠れた人気メニューです。好みのそばとともに食べている人が多いです。

　いつも地図を表示しているタウンページには「信濃そば」はありますが、ここは見つかりません。
　地図から推察すると大阪市中央区難波４のあたりです。千日前の１本南の通りを御堂筋から西に入ったところです。
　地図も、OH!CAT-Voxさんから借用いたします。　　地図

　「青春１８きっぷの旅」の総決算です。今回も、楽しく遊ばせてもらいました。「食べる」が目的になって、さながら「Ｂ級グルメの旅」でした。

　最初に行ったのは、今回も讃岐うどんでした。「森製麺所」で食べたかけ小と野菜かき揚げです。ちょっとしたハプニングがあって、今回も３杯で終わりました。目標は５杯だったので、また課題が残りました。
　ＪＲ山崎から高松まで片道277キロ、4,810円でした。

　カニを食べに、城崎温泉まで出かけました。まずは外湯の「一の湯」につかり体を温めました。カニはそこいらじゅうにいました。
　焼きかにをいただいたのは「おけしょう鮮魚の海中苑 駅前店」でした。
　
　行きは京都回りで2,940円。帰りは福知山から篠山口－三田－尼崎経由で3,570円でした。

　年の瀬の明石・魚の棚商店街に、女房と行きました。正月用のブリを買いました。
　「本家きむらや」で名物の「玉子焼」（明石焼き）を食べました。軟らかいタコがおいしかったです。
　山崎－明石間は、81.2キロ、1380円でした。

　最後に行ったのは、岡山県の備前・日生です。「カキオコ」を食べるのは、今回の旅の第一目標でした。
　プリンプリンのカキ。これが安くて手に入る地元でこそ味わえる、最高のカキオコでした。たまたま入った「お好み焼き　もりした」は、知る人ぞ知る人気店でした。
　運賃は、山崎から159.4キロ、2,940円でした。
　というわけで、総計は－
　4810*2+2940+3570+1380*4+2940*2=28,530
　前回ほどではありませんが、11,500円のチケットで十分に乗らせてもらいました。

　備前・日生からの帰りです。播州赤穂で乗り替えたのは野洲行きの新快速です。それでも姫路で下車しました。
　この「えきそば」が食べたかったのです。姫路駅ホームの名物です。讃岐うどんを食べに高松まで行くときも、いつも気になってました。でも乗り替え時間が短く、食べられませんでした。

　ホームの立ち食いうどんです。そのくせ、中華ソバのように黄色です。出汁は和風です。天ぷらには、小さなエビが数匹入ってます。
　でもおいしい。スルリとのどをとおり、すすった出汁もいけます。

　タイムサービスで日中は280円です。

　「えきそば」の由来が書かれてました。

　反対側のホームの店舗です。
　姫路駅は「近畿の駅百選」に選ばれています。

　備前・日生までくれば、コレを食べないわけにはいきません。
　その名は「カキソフトアイスクリーム」（250円）です。

　ソフトクリームの上に、なんとカキフライが２個のって、ソースがかかってます。
　想像以上のミスマッチです。

　さすがに、この寒い中でソフトクリームを食べるバカは、それほど多くはありませんでした。それでも試しましたが、さすがに寒いです。カキフライも冷めていて、お味のほどは、ウーン？？？

　日生漁港の「五味の市」の中に、その店はあります。
　カキが殻付きで売られてました。

　「カキフライ日記」まであります。

　日生町漁協／五味の市　　地図
　0869-72-3655
　〒　701-3204　岡山県備前市日生町日生８０１－４

　「青春１８きっぷ」の有効期限は、20日までです。
　岡山・日生（ひなせ）に出かけました。播州赤穂まで新快速に乗り、新見行きの普通に乗り替えます。瀬戸内海に面した、穏やかな、どこにでもありそうな漁港です。それがいま、脚光を浴びてます。「カキオコ」です。

　プリンプリンのカキです。新鮮です。潮の香りがします。ミルクのように甘いです。

　「カキオコ」の作り方はこんな具合です－
　鉄板でカキを焼きます。
　別に、お好み焼きよりや軟らかそうな小麦粉のタネに、キャベツをのせてやきます。天かすとネギをふりかけます。
　熱が通ったカキをのせ、豚肉をかぶせます。
　中央にくぼみを作って、小麦粉のタネをかけ、裏返します。
　食べ方は２種類－
　お好み焼きの王道の、ソースです。
　もう一つは、醤油です。これに山椒や七味を振りかけます。
　半分に切って、両方を味わうことにしてもらいました。

　「どれがおいしいですか？」
　と、青いいシャツのおじさんが聞いてくれました。
　「醤油に山椒です。カキの味が一番ひきたちます」
　「そうでしょ。地元で採れたカキを使ってますから」
　どうやら、一番の自慢だったようです。そんな話しをしてたら
　「また、来ました。一度、東京に帰って、友達を連れて。覚えてますか」の声。
　「覚えてますよ。ありがたいことです。先週、来られたばかりなのに･･･」　
　日生にはカキオコの店が１０軒もあります。たまたま入った「お好み焼き　もりした」です。「おいしいと聞いてやって来ました」という声もあって、大正解だったようです。
　食べたのは、「カキオコの大盛り」（1000円）です。フツーのカキオコは、どこで食べても800円です。

　「日生カキお好み焼き研究会」なるものまであります。そのパンフレットです。裏面には、10店の地図と簡単な紹介が書かれてます。

　もりした
　
　岡山県備前市日生
　0869-72-1110

　久しぶりの「昼飯」です。といっても、その間は食べていなかったなんてことはありません。寒いので外食が面倒くさく、弁当持参だっただけです。
　ちょっと歩いて「Cumin（クミン）」にしました。だいぶ前に某紙夕刊に紹介されてました。筆者の門上武司さん（「あまから手帖」編集主幹）は、わたしも夕刊紙を編集していたときに執筆をお願いしてました。いつか行こうと思っていた店です。

　「黒毛和牛ビーフカレー」（950円）です。
　和牛をじっくりと煮込んだルーから１人分を鍋に取り出し、白ワイン（ただの水かもしれません）を振りかけて火にかけます。その間に、直径30センチはあろうかという大皿をレンジ入れて温めます。そこにご飯を盛り、出てきました。
　ごろんと肉が入ってます。穏やかな旨味が凝縮されてます。

　薬味３点です。左からマンゴーチャツネ、キャベツなどのピクルス、オニオンチップスです。
　マンゴーチャツネは、マンゴーをスパイスとともに甘く煮たようものです。ちょっとかけて食べましたが、よりまろやかな味になったような気がしまた。

　店長　「カレーはお口にあいましたか？」
　わたし「おいしかったです。体が温まりますね」
　店長　「それほど辛くはないんですがね･･･」
　カウンター10席余の店です。店長がひとりで切り盛りし、最後は「ありがとうございました」とドアまで送ってくれました。

　クミン　　　　地図
　06-6211-5593
　〒　542-0076　大阪市中央区難波１丁目７－１６