淀川の堤防上を自転車で走りました。汗ばみます。ちょっと堤防を降りて、以前から気になっていた「天丼屋 平右衛門（へえもん）」ののれんを初めてくぐりました。「天丼とビール、お願いします」
で、待つことしばし。登場したのは、この前衛アートのような天丼です。見事な盛りつけです。天ぷらが大きくてたくさんあり、どれもピンとしているから可能です。
扇のようになっているのはエノキです。見事です。
ちょっと遅れて菜の花も出てきました。
天ぷらには塩がふってあります。そのまま食べます。
あの大きなエノキを食べて、やっとご飯に到達しました。量はあまり多くありませんが、タレをかけた上にきざみのりを散らし、その上に天ぷらが載っています。
若い夫婦がやっているようです。いかにも職人という感じです。
カウンターに10席、向こうに座敷もあるようです。
「天丼」（850円）と「天とじ丼」（1000円）のみです。
平右衛門 地図
072-669-1267
〒 569-0011 高槻市道鵜町２丁目１８－５
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このところ朝食はキャベツです。たまにはパンも食べたくなって、モーニングを食べに出かけました。阪急・水無瀬駅前の喫茶店「ＭＵＫ」です。このようにスポーツ紙を開けるのも久しぶりです。
本業はベーカリーです。厚さが３センチはあろうかというおいしいパンです。大口を開けて満足しました。
右上が阪急・水無瀬駅です。
ＭＵＫ 地図
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高槻市の淀川沿いにの三島江（みしまえ）まで、自転車でやってきました。レンゲ畑が広がっています。
新幹線が通り過ぎます。
たまたま花摘みをしていた親子です。望遠で写しました。
セーターを脱いでいるだけで、同じお嬢ちゃんでした。
三島江の地図です。
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どこ行こうかと道頓堀川を渡りました。jsbachさんがあら煮を食べてられた店があったはずと日本料理の「十方（じゅっぽう）」へ。階段を上がって、夜に来たことがあったのを思い出しました。
「鯛荒焚き定食」（997円）です。立派なかまもついています。濃いめの味付けで、しっかりと煮てあります。
どれもプロの味です。とろろ昆布がはいった汁も、いい味を出してます。ちりめん山椒をかけたご飯は、おかわりをしました。２杯目にもかかってました。
十方 地図
06-6212-0086
〒 542-0086 大阪市中央区西心斎橋２丁目４－１４
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昼に出かける用件があったので、早めの昼食です。社員食堂？とも考えましたが、ちょっと外へ。井岡ボクシングジムには、「12日には開催試合があるので休業します」の張り紙が残ってました。その横の「定食の店」です。とにかく早いのが自慢です。
きょうの日替わりはビフカツでした。９割は「日替わり」です。これなら頼んだら15秒で出てきますが、わたしは「いわしフライ」（650円）です。揚がるまでちょっと待ちました。熱々で登場です。
２杯目のご飯は、自分でジャーからすくってきます。ちょっとだけおかわりをしました。
にしかわ 地図
06-6567-2415
〒 556-0022 大阪市浪速区桜川１丁目２－９
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きょうの昼飯は、春の味覚満載となりました。
昨日、掘りたてを買ってきた筍です。さすがに柔らかいです。これは奥さんの作です。
菜の花の辛子和えです。レシピを見ながら自分で作りました。新芽だけを摘んできたので、アクもなく、柔らかいです。「無料」にして、なかなかのデキです。
もう一品は、昨日のテレビ番組「二人の食卓」に登場していた「タケノコご飯のだしじゃこ添え」の添えです。だしじゃこをフライパンで煎り、かつお節は酒と醤油で炒り、混ぜ合わせました。
たけのこご飯は薄味にと醤油抜きで炊きあげてあったため、当然ながら薄味です。私には、ちょっと辛めのじゃこがぴったりでした。
昨夜の残りのかす汁と、ふきの葉の和え物も加わって、満足の昼食でした。
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きょうも初夏のような天気です。カメラを肩に散歩に出かけました。JR島本駅の北側には、畑が残ります。まだ黄色い菜の花が残っていました。
「無料」で摘んでよいそうです。ザックからビニール袋をとりだして、菜の花の柔らかい新芽を摘みました。
チョウチョも飛んできます。
すっかり汗ばみました。
レンゲも咲き始めています。
ハチも忙しそうに飛び回ります。
向こうはJR島本駅のホームです。
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きょうはキリスト教国では復活祭です。十字架にかけられて死んだイエス・キリストが３日目によみがえったことを記念する日だそうです。
その日にJ.S.Bachの「マタイ受難曲」を聴きました。
鈴木雅明指揮、バッハ・コレギウム・ジャパンの演奏です。会場は、阪急・西宮北口にできた兵庫県立芸術文化センター大ホールでした。
さすがに日本有数のバッハ演奏団体です。
「バルバラ！！」。刑を許すのはどちらかという問いに、民衆が答えます。その迫力。そしてコラールの柔らかな響き。４声のダブルコーラスで、各パートはたったの３人。合計２４人が、迫ってきました。
プラハで聞いた「ヨハネ受難曲」もこんなだったかなと思い出しました。
アルトでは青木洋也さんが歌ってました。先日、BBQの演奏会でそのカウンターテナーに感心したばかりです。
天井桟敷（５階）まであります。
西宮北口のあたりはすっかり変わっていました。
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京都・大阪府境近くで桂川、宇治川、木津川の三川（さんせん）が合流して淀川になります。その宇治川と木津川が合流する「背割堤（せわりつつみ）」には、長い桜並木があります。いま、満開でした。
馬頭琴に出合いました。「馬頭」の彫り物があるモンゴルの２弦楽器です。
演奏していたのは岡林立哉さん。馬頭琴とホーミーの奏者です。「きのうは岐阜でした」と。演奏会活動や路上ライブ、モンゴルツアーの企画などを行っているそうです。
２本の弦と弓には馬の尻尾の毛が張ってあります。ギターのフレットのようなものはなく、弦を側面から押さえて音程を作ります。２本の弦を同時にならすと、ふしぎな倍音が広がり、伸びやかな音がします。なるほど草原を渡る風のようです。
ホーミーの歌声に、思わず振り返りました。一人の人間が、同時に２つ以上の音を響かせるモンゴル独特の歌唱法です。ある程度、離れて方が、あたりの空気と交わりあったて響きました。
朝から思いついて気軽にクルマで出かけましたが、ものすごい人出。堤防上の駐車場には入れず、木津川も渡って京阪・八幡駅前の駐車場に止めました。
木津川にかかる御幸橋の上です。1.4キロの長い桜のトンネルです。右は天王山、左端の向こうにサントリーのウイスキー蒸留所です。さらに左手にわたしの住む水無瀬はあります。
背割堤の地図
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筍を買ってきました。産地の大山崎や京都西山に近く、この時期になると「掘りたて」を売る路上店があちこちにできます。さっそく茹で上げてスパゲティーに入れました。ほかにはブロッコリー、マッシュルーム、タマネギ、ベーコンです。
ぽりぽりとした歯触りがすてきです。そのものの味はありません。
「掘りたてやから、アクはないよ。ヌカじゃなくて、米でゆでて」とのこと。言葉通りに柔らかい筍になりました。次は若竹煮が楽しみです。
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