カウンターテナーの青木洋也さんが自身のブログ「独り言。。。」で絶賛していた「４種類のチーズのピザ」です。店は「武庫之荘にあるイタリアン」としか書かれてませんが、ネットですぐに見つかりました。きのう11日の阪急・武庫之荘駅近くにあるトラットリア・ピッツェリア・バルの「ＣＡＳＡＲＥＣＣＩＯ（カサレッチョ）」です。
近くの立花教会で青木さんのコンサートを聴く前に、ランチにしました。
薄いピザ生地の上に、濃厚なチーズがのってます。ゴルゴンゾーラ・チーズでしょうか。ちょっとカビくさい風味も感じます。これだけでやって来た値打ちがありました。４人でシェアーしました。
ランチコース（2000円）の前菜です。豆料理（名前はわかりません）やオムレツというか卵焼きなんかが並んでます。
メーンの一品です。「トマトとベーコンのペンネ」といった名前だったはずです。
メーンのもうひとつの選択はリングイネかペスカトーレのなんとかだったはずです。魚が使われてます。メニューの撮影を忘れました。
ソースはこってりとしていて、びっくりするくらい濃厚です。これが本場の味ということなのでしょう。
デザートはオレンジケーキが混ざったクリームチーズです。
２階のテーブル席でいただきました。イタリア人のシェフとは話す機会がありませんでした。
ＣＡＳＡＲＥＣＣＩＯ（カサレッチョ）
尼崎市南武庫之荘1-22-23
06-6432-3232
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日本基督教団立花教会（尼崎市立花4-6-30）の礼拝堂です。後部の天井が波打つように高くなっていて、側面に小振りのパイプオルガンが収まっています。澄み切った空のようにさわやかに響く空間です。
ここで開かれた「Ｓｔａｂａｔ Ｍａｔｅｒ ～聖母の悲しみと祈りの歌」を聴きました。青木洋也さんのカウンターテナーが、一段と栄えました。
