トマトづいています。
トマトを半分に切って、天日に干しました。人間でも干上がりそうな熱気です。これを利用しない手はありません。ドライトマトづくりに挑戦です。
ベランダでシチリアン・ルージュをを１株、栽培してますが、生産が追いつきません。
京都・大原の「里の駅 大原」でおいしそうなミニトマトを売ってました。詳しい品種は不明ですが、格好からするとイタリア系の調理用のような気がします。
日: 2010年7月25日
京都・大原 「はんじ」の立ち喰い卵かけめし
立ち食いうどんやそばよくあります。立ち食いすしというのも知ってます。でも「立ち喰い卵かけめし」（400円）というのは初めてです。おそらくここだけでしょう。
京都・大原の「はんじ」です。卵かけめしで有名な店です。ところが、やってくると「本日休業」の札。がっかりしていると、「ここで食べていただくんでしたら、みそ汁もできますよ」とおばちゃん。それではと、売店横でいただきました。
おいしい卵です。大原の地玉、有精卵です。色から違います。
さやえんどう、それともトウガラシ（？）のごま和えとキュウリに大根おろしと味噌を載せたのがついてます。どちらもおふくろの味です・
隣で立ち食いをしていた客です。わたしはテーブルに腰掛けていただきました。
愛想のよいおばちゃんです。そのものずばりという肖像画（！？）がありました。
「きょうは12時半から法事に行くので、店は休みなんです。こんなとこですみません」と。
みやげに買って帰った有精卵です。10個850円とフツーの卵と比べると割高です。スーパーに積み上げてあるプラスチックのケースではなく、新聞紙に包んであるところがいかにもという雰囲気です。
手前が立ち食いスペース。向こうは紫蘇ジュースや卵の売店です。
周囲には紫色の紫蘇畑が広がります。大原は紫蘇の産地で、しば漬けも名物です。
京都・大原まで車を走らせました。「日曜朝市」をのぞきたかったのですが、午前11時前に着いたときは、ほとんど終了してました。「はんじ」まで休みでは、まさに無駄足となるところでした。
前回は、こちらでいただいてます。「卵かけそばセット」（800円）にはおかずが３種とそばがついてました。
はんじ
京都市左京区大原上野町557
075-744-2954
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