自分でつくる ボロネーゼ風のパスタ 簡単にボロネーゼ風のパスタにしました。「風」としたのは、冷凍保存されていたドライカレー1人前を解凍して、ソースにしただけだからです。 ご飯にかけても良かったのですが、これまた冷凍されているご飯をチンするのなら、同じ手間かと。 なかなかいいお味に仕上がりました。味付け、奥さま作のドライカレーに完全依存しています。 材料は、きわめてシンプルです。包丁を使うことはありませんでした。 目玉焼きも作ったので、フライパン2つに鍋1つ。あとかたずけを考えれば、簡単だったかどうかは疑問が残ります。