久しぶりの東京からの帰り道です。新幹線「のぞみ」で駅弁を食べるのが楽しみでした。
何を食べるか迷った末に選んだのが、広島駅弁の｢とろーり 煮あなごめし｣でした。
柔らかい煮あなごで覆われています。あっさりとした味です。
素材のうまさがそのまま伝わります。
かつて、宮島口で食べたあなごめしを思い出しました。
ＪＲの駅弁は、大阪の水了軒、京都の萩の家といった老舗が姿を消し（水了軒はブランドだけが存続、萩の家は駅販売から撤退）、ＪＲ系のケータリング業者のものが多くなってしまいました。
広島駅弁は、明治末の創業です。いつまでもがんばってほしい駅弁です。
広島駅弁当株式会社
広島市東区矢賀5丁目1-2
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ＪＲ若狭高浜駅に近い、国道27号沿いの「源治」で昼飯にしました。飛び込みで入ったレストランは、ちょっと昭和を感じさせるような内装です。土産物コーナーもあって、ちょっと選択を誤ったかなと思いました。
でも、頼んだ「だんなし御膳」（1512円）は、新鮮な魚を堪能させてくれました。鮮魚店の経営らしいです。
「だんなし」とは、豪華な、お金持ちの意味だそうです。海鮮丼に浜焼き鯖がついてます。
海鮮丼の刺身は、ちょいっと薄くてピラピラでしたが、かえってご飯をくるんで食べるにはぴったり。タイにマグロや甘エビなど量はあるから、十分に満足しました。
焼き鯖は半身。皮はパリッと焼いてあり、身は十分に脂がのってます。
トップには、アワビです。
単品の海鮮丼を頼んだ奥さまには、同じところにイクラでした。
１日10食限定とはいえ、平日だったら大丈夫なんでしょう。
店を出たところに神棚がありました。商売繁盛でお稲荷さんが祀ってあるのでしょうか。油揚げが１枚、そのまま供えてありました。
レストラン 源治
0770-72-2522
福井県大飯郡高浜町宮崎63-24-1
ＪＲ若狭高浜駅前のスーパーがすごいです。すっかりファンです。
鮮魚が見ていて飽きません。サヨリ３匹が300円ちょっと。スズキが小ぶりので１尾600円。小ぶりといっても、２人で食べるには十分すぎます。ともに、その場で刺し身にしてもらいました。
なんとコストコのコーナーがありました。娘から、「セットでしか買えなかったから」とおすそ分けでしてもらった同じトマトソースも１個から買えます。成城石井もありました。
ああ、こんな店、うちの近くにもほしいです。
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グアムで泊まったホテルには、セットの朝食が付いてませんでした。頼んでなかっただけのことです。
最初の朝（５日）。奥さまは、早朝から花嫁と髪のセットに出かけてしまいました。独りで海辺を散歩した後、マクドがあったのを思い出してタモンの大通りを歩きました。偶然、見つかったのが「Eggs’n Things」です。ガイドブックにも出ている店だったそうです。
頼んだのは「スパムと目玉焼き」といったメニューです。卵は「Sunny side up」と頼みました。ジャンクフードで知られるSpumは、薄く切って焼いてあります。
まさにアメリカンの薄いコーヒーは、「もっといるか」と何度でもつぎ足しを聞いてくれます。朝から飲むのにちょうどよい濃さです。
パンケーキが３枚も付いてます。日本人の感覚からすると、ホットケーキそのものです。でも３枚は余分です。
最初にオーダーして、清算も済ませてしまうシステムです。そのため、ちょっと行列ができてましたが、店内は広かったです。
パンケーキで有名な、ハワイ発祥の店でした。大阪にも進出してました。知らなかったです。
Eggs’n things Guam
1317 Pale San Vitores Road Tumon,Guam 96913
３日目の朝は、「わたしも食べたい」という奥さまの声に、娘が先に行った別もパンケーキ店へ。「The Kracked Egg」もネットで調べるとすぐにひっかります。店内は寒い、ということで、ベランダでいたきました。
「ID card,please」という要求に、どうしてかなとパスポートのコピーを渡しました。ベランダで食べていると、支払いを済まさずに席を立ってもわからないからでした。
こちらのパンケーキは、単独メニューですが、それにしてもデカい。２人で１枚づつシェアーしました。
カリカリ・ベーコンと目玉焼き、それに小ぶりなトーストが付いてました。
ここのコーヒーもおいしいです。
The Kracked Egg
Tumon Sands Plaza Tumon, Guam
お世話になることはなかったグアム・タモンのマクドナルド。
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グアムの旅から帰国しました。
結婚式を挙げた息子夫婦らとのきょうの昼食は、エビ料理の「Beachin’ Shrimp」にしました。３泊したホテル「ハイアット リージェンシー グアム」に近く、何度も店の前を通りました。いつも客であふれて繁盛しており、おいしいんだろうなと思っていると、ガイドブックにも紹介されているそうです。
看板料理の「Beachin Shrimp」です。スープの中に、10尾ほどのむき身のエビが入ってます。ジュワーッと辛さがくるスープです。でもクセになりそうです。いっしょについてくるパンに浸し、ご飯にかけて、食べ進んでしまいます。
これは何という名だったか。まあ、エビフライそのものです。お味もそのもの。安心していただけます。香辛料がきいたタレをかけると、なるほどの味になります。
ビールは「Corona]です。メキシコのこのビールが、グアムで飲んだビールの中で最高でした。ボトルの口に、テキーラ（？）がさしてあります。
ハイネケンや日本のビールは、ラベルは似てますが現地ライセンス生産です。みんな、ちょっと酸味が残る独特の味をしてました。
BEACHIN’ SHRIMP （ビーチンシュリンプ）
(+1) 6716423224
The Plaza Shopping Center、Tumon, United States、96913
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安曇野で高速道路を降りても、やはり雨でした。１３日の昼飯です。なにはともあれ「そばを食べよう」と、山麓を走りました。これでもかというくらいにそば屋が軒を連ねています。ところが、お目当ての１店は、すごい行列。次を目指しました。
中房温泉に通じるバス道を走ったところにある「手打ち蕎麦 くるまや」です。ここも満席でしたが、店が広いのであまり待たずにすみました。
どーんと登場しました。「気狂いざる」（2546円）は、なんと５人前が盛ってあります。こんな大きな盛りは初めてです。
ざるそば、ざるそば大盛り、二人前ざる、大盛り（３人前）、気狂いと量が増えます。
６人でつつきました。二八そばで、１本は短く食べやすいです。そばの香りが素敵です。
「気狂い」のそば通は、独りで食べるらしいです。
寒かったので、温かなそばも頼みました。天ぷら、山菜、きのこと３つ。それぞれ素材の味が強いです。
平らげました。うまかった！
そば湯は、あっさりとしてました。
テーブルと座敷があります。かなりの広さです。ほとんどがざるを食べてました。
有明山神社の鳥居の横にあります。
手打ち蕎麦 くるまや
0263-83-2515
長野県安曇野市穂高有明7023
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松本を散歩しました。昼飯は、女鳥羽川沿いにある「時代遅れの洋食屋」と自称する「おきな堂」です。イチオシメニューの「ボルガライス」（1500円）にしました。
オムライスとチキンカツの組み合わせです。たっぷりのデミグラスソースをまとってます。
皿を回転させると、チキンカツの大きさがわかります。パリッと揚げてあります。チキンが自慢のようで、息子が頼んだ「チキンカツカレー」にも同じカツがのってました。
オムライスの中身も、チキンがゴロゴロのチキンライスです。ケチャップは控えめで薄味です。
たっぷりのソースをかけていただきます。満腹のボリュームです。
セロリの味がよく効いたコンソメスープがついてます。
女鳥羽川のの向こうの四柱神社では祭りが行われてました。。
おきな堂
0263-32-0975
長野県松本市中央2-4-10
国宝松本城に登楼しました。
大学１年の夏、合宿でやってきた初めたときに見学しました。以来、松本にはなんどもやって来てますが、松本城はその時以来です。
こんなのもありました。
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朝から鼻炎です。いやなシーズン・インのようです。転地療法に限ります。とにかく地元・水無瀬を離れたくて、ハンドルを握りました。しばらく走ると、ウソのようにあっさりと鼻づまりの症状は解消しました。
それにしては走りに走り、法隆寺にやってきました。修学旅行生で大混雑の世界文化遺産を拝観して、門前の「松鼓堂 堀本」でちょっと遅い昼飯にしました。梅うどん、梅そばが自慢のようです。
選んだのは「梅山菜そば（冷）定食」（1400円）です。観光地料金でちょっと高めですが仕方ありません。
梅味のそばです。梅干しものってます。酸っぱさはそれほどなく、おいしくかじれます。
定食にしたので、香の物もついていて、そちらにも同じ梅干しです。２個とも食べてしまいました。
奈良時代からのお米を現代風にアレンジしたという古代赤米です。赤飯のようでもあり、ふっくらと炊かれています。
隣の土産物店で、奈良漬を買って帰りました。
松鼓堂 堀本 （しょうこどう ほりもと）
0745-74-0908
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-5-37
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びわ湖畔の「なぎさのテラス」には、心地よい風が吹いてました。開放的なテラス席で、ゆったりとした気分での昼飯です。
びわ湖ホールの横にある湖岸に面した４店。それぞれが燻製、イタリアンとかのテーマで構成されてます。ここはオーガニックです。
ミンチカツ風の一品も、何が入っているかはわかりませんが、ソースの味もあって、十分においしいです。
「マクロ美ランチ」（1280円）は、「滋賀の有機野菜をふんだんに盛り込んだ動物性の食材や化学調味料は一切無添加の・・・」という盛り合わせです。
マクロビオティックといえば、もっと禁欲的なイメージでしたが、オシャレになったものです。味付けも、適度に濃厚です。
玄米か雑穀米からの選択から、雑穀米です。
奥さまが頼んだ「究極の玉子かけご飯」です。こだわりの玉子です。
アイスコーヒーも追加して、くつろぎました。
デッキでいただきました。最高の日和です。
同じなぎさのテラスにある「Colony」は、一時休業となってました。「燻製プレートランチ」をもう一度、食べたかったのに・・・。
なぎさＷＡＲＭＳ
大津市打出浜15-5
077-526-8220
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トヨタ自動車の工場見学というバスツアーです。伊勢湾岸道の刈谷ハイウェイオアシスで、ゆっくりの昼食休憩です。
名古屋めしがいろいろと並んでます。とりあえず選んだのは、味噌カツです。甘い八丁味噌がかかってます。
名古屋めしといえば、味噌カツに手羽先。あとはきしめんに味噌煮込み、天むす、台湾ラーメンもあります。
牛すじ土手煮です。ちょっと甘い味付けです。
なんでもかんでも八丁味噌なんですね。
味噌汁も当然、赤出汁です。
支払いを済ませてから気づきました。ザめしやの刈谷オアシス店でした。
全国展開のザめしやですが、オリジナルと呼べる惣菜がいっぱいでした。
デザートにはサーティーワンのアイスクリーム＋かき氷です。
刈谷ハイウェイオアシスには、観覧車もあります。生鮮や魚介スーパーもあり、新鮮で格安なのが並んでました。買って帰れないのが残念。今度はマイカーでやってきます。
刈谷ハイウェイオアシス
愛知県刈谷市東境町吉野５５番地
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北海道遠征の４日目（13日）は、利尻島を離れて、フェリーで稚内に渡りました。帰りの飛行機で乗り継ぎの羽田に向かう仲間を見送りに稚内空港へやってきました。時間ができたので、空港内の「エアポートレストラン」でみんなで昼飯にしました。
４人はラーメンでしたが、わたしはコロッケがおいしそうだったので「かにポテトコロッケカレー」（880円）にしました。
カニの身も混ざって、コロッケがうまいです。カレーは、いたってフツーでした。
「勇知いも」は、甘さがフルーツ並みになるというブランドいもだそうです。
稚内エアポートレストラン
稚内市大字声問村字声問6744 稚内空港ターミナルビル2階
0162-26-2036
稚内空港に、仲間が乗るＡＮＡが飛来しました。
わたしだけは、あと２日、北海道に滞在しました。
稚内でもレンタカーを借りました。土砂降りのなか、真っ直ぐな国道を走って宗谷岬まで行きました。最北端の地に立ちましたが、記念撮影をしただけですぐに。
退散しました。
イケメンの間宮林蔵が、樺太をにらんでいました。
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