カテゴリー: わたしの好きなもの

　一気に冷えこんできました。ベランダの鉢が、リビングの窓際に引っ越してきました。胡蝶蘭には定位置のスタンドがありますが、新顔のデンドロビュームは居場所が定まりませんでした。
「花台をつくって」というリクエストに応えました。ホームセンターで桧集成材を買ってきて、簡単、短時間の大工仕事でした。

　表面を焼きました。まだらになってますが、これはデザインということにしておきます。

　桧集成材は、100×10×450mmが３枚。１枚は側板用に長さ180mmで２つ、切ってもらいました。スマホにホームセンターのアプリを入れているので、無料サービスです。底板用には120×8×450mmを１枚購入しました。
　トーチ型のバーナーはないので、アウトドア用のバーナーで表面を焦がしました。
　ワイヤーブラシでこすると、炭化した部分がとれて、表面がきれいになりました。
　ボンドで接着した後、飾りも兼ねて銅くぎで固定しました。
　この後、底板にキャスターもつけて、移動が楽なようにしました。
　桧集成材やキャスター、くぎなど合わせても予算2000円という目標を軽くクリアーしました。

　胡蝶蘭には、早くも花芽が伸びています。開花が早くなるかもしれません。楽しみです。

　アンチョビづくりの次の段階です。
　舞鶴で買ってきたイワシを開いて塩漬けにしてから40日ほどたちました。
　瓶に入れて、オリーブオイル漬けにしました。これであと半月もすると、おいしいのがいただけそうです。
　器にたまった汁は、魚醤（ナンプラー）です。これも大事に保管しました。

　アンチョビーをつくる　塩漬け編

　冷蔵庫から取り出した塩漬けのイワシです。表面を覆っていたラップをめくると、きれいな色をしたイワシが姿を現しました。

　１匹づつ塩水で洗って、塩気を抜きます。

　ペーパータオルの上に広げて、水分を取り除きます。

　瓶は煮沸消毒しておきました。

　まずはナンプラーを回収します。
　秋田県名物のしょっつるは、ハタハタから作られる魚醤です。イワシの魚醤もこれからの鍋に使えそうです。

　塩抜きしたイワシを瓶に詰めます。ベイリーフを１枚、いっしょに入れました。

　オリーブオイルを口まで注げば完成です。

　ＪＲ新幹線とＳＬ北びわこ号に乗って、びわ湖一周の大回りの旅を楽しみました。大都市近郊区間の運賃計算の特例を使って、往復でたった2500円ぽっきりでした。
　特例の特例として、新大阪－米原間の新幹線も特急券さえあれば乗車できます。ＳＬ北びわこ号といった臨時列車も、座席指定券があればいいのです。

　最寄り駅の島本で買ったのは湖西線の大津京まで500円の乗車券です。
　実際に乗車したのは、京都で新幹線に乗り換えて米原まで、そこからＳＬ北びわこ号で木ノ本まで、さらに近江塩津まで行き、湖西線の新快速で大津京までです。これだけ乗っても、運賃計算は最短の山科を通って大津京に至るあたり前のルートです。

続きを読む 新幹線ーＳＬでびわ湖一周～ＪＲ大回りの旅

　オシロスコープをゲットしました。ヤフオクをブラついていて、思わぬところで転びました。オシロスコープです。
　何に使う計器かはさておいて、アマチュア無線やオーディオに興味を持った高校生時代に、いつかはあんなのが欲しいと思った記憶中のシロモノです。
　大学は文系学部、仕事は新聞記者と、オシロスコープとは無縁の人生を送ってきました。ほぼ半世紀が過ぎて、それを手にしました。
　今どき、アナログ・ブラウン管のオシロスコープなんて欲しい人はあまりいないのでしょう。たったの1800円で一発落札でした。このオシロの製造年はわかりませんが、いずれは1970-80年代でしょう。当時の価格はン万円はしたはずです。
　パソコンの周波数発振器のアプリから出力したサイン波が、きれいに波を描きました。たったこれだけでのことで感動です。

　使い方がわかりません。古本屋（ブックオフ）に飛んで行って、入門書を買ってきました。
　ＣＱ出版です。ＣＱはアマチュア無線（ハム）の呼び出し符号です。ＪＡＲＬ（日本アマチュア無線連盟）の関連出版社で奥付を見ると、住所は東京・巣鴨となってました。中学生のころにＪＡＲＬに登録して、小遣いを工面して会費を送った宛先が巣鴨でした。今も同じところにあるのでしょうか。
　なんだか、オシロスコープの利用法はどこかにふっ飛んで、懐かしさばかりが募ります。

　京和菓子の老舗、久楽屋の若女将、沢藤三八子（常盤貴子）の「さいなら」がエンディングです。NHK-BSで再放送されている「京都人の密かな愉しみ」を録画して、楽しみに見ています。京都の名所、四季、伝統、食、人などが次々に登場します。その舞台のひとつが宇治にある興聖寺です。曹洞宗の宗祖道元禅師が、天福元年（1233）に禅道場として七堂伽藍を建立し、観音導利院興聖宝林禅寺として開創したのが始まりだそうです。
　琴坂を登り切った唐風龍宮造りの山門の脇に、わが家の墓もあります。お彼岸も中日を過ぎてしまい、遅ればせながらお参りしました。

　山門から琴坂を見下ろします。いつもは車で走りすぎますが、気持ちがよいのでちょっと歩いてみました。

　山門わきの大島桜です。番組でも紹介されていました。このサクラの葉が、桜餅を包むのによいそうです。

　曼殊沙華があちこちに咲いています。

　琴坂の入り口に建つ石門（総門）は慶安元年（1648）の建立です。

　番組にも登場してました。久楽屋の女将が托鉢の雲水と遭遇する場面です。

　薬医門の前に立つ老師のおどけた所作が笑わせるシーンです。（いずれもNHK-BSの画面から）

　宇治川に沿って歩きました。
　世界文化遺産の宇治上神社本殿です。

　源氏物語の宇治十帖の舞台です。光源氏の像もあります。

　右対岸に平等院があります。

　宇治橋近くまで歩いてきました。
　よい天気です。宇治茶のソフトクリームをかじりました。

　駿河屋ではいつもは茶だんごをみやげにします。きょうは水無月にしました。

　夕食後にいただきました。「抹茶みなづき」です。しっとりと上品な甘さです。

　京阪宇治駅前　駿河屋
　宇治市宇治東内１６
　0120-368-191
　

　

　アンチョビーづくりに挑戦しました。
　カタクチイワシを塩漬けして発酵させ、オリーブ油に漬けたものです。新鮮なイワシが手に入ったら試してみようと思ってました。
　舞鶴の郊外にあるスーパーです。あたり前に普段の食卓に並ぶ魚介が、とびきり新鮮なので、のぞくのが楽しみです。
　きょうは、獲れたての小浜産のイワシがワゴンに積まれてバックヤードから運び込まれたところでした。２パック買いました。

　頭を落とし、腹から指で開きます。骨も取ってフィレにします。数が多いので手間な作業ですが、遊び感覚で楽しいです。

　ちょっとグロテスクな光景ですが、おいしくいただくから許してください。

　塩水で洗ってきれいにしました。

　クッキングペーパーで１枚づつ水気を切り、イワシの重量の２０％ほどの塩でまぶして並べました。

　ラップで覆い、冷蔵庫の奥く深くに保存しました。
　１カ月ほどすると、イワシが発酵して、出た水分はナンプラー（魚醤）になるそうです。それからオリーブオイルに漬け込みます。完成はまだ先です。

　モーツァルトのオーボエ四重奏曲が心地よく流れます。ＬＰ（レコード）の音です。中古でゲットしたレコード・プレーヤーは、ハプニングもありましたが、機嫌よく回っています。
　
　トーンアームは1971年発売というSAECのWE-308です。「インサイド・フォース・キャンセラーのウェイトは欠品」ということもあって、ヤフオクで格安ゲットしました。適当なナットでもぶら下げておけばいいわと考えてました。でもちょっと格好悪いです。そこでー。

　デジタル針圧計を1000円ちょっとでAmazonから購入しました。そのキャリブレーション（較正）用についていたのが５グラムの分銅です。WE-308のウェイトも５グラムのはずです。これだとピンときました。
　細い絹糸を結びました。２本が180度に向き合うように瞬間接着剤で固定すれば、申し分のないウェイトとなりました。

　キャビネットの脚です。衝撃を吸収し、高さが調整できるインシュレーターをつければいいのですが、これまた高価です。
　ハウリングの心配はあまりないので、たったの200円ちょっとで済ませました。　

　キャビネットの４隅に、大きな袋ナットを接着しました。
　これだけでもいいのですが、受け側にも台座をつくりました。とはいえ、１円、５円、１０円、そして５円と硬貨を重ねて接着しただけで、１個21円です。５円玉の穴と、袋ナットの出っ張りを合わせます。
　高さを調整するため、薄いプラバンを何枚も切り取って、水準器をにらみながら重ねました。　

　トーンアームの固定部分にもウェイトをつけました。
　SAEC純正のアームスタビライザーは重さが500グラムあります。たまにヤフオクで見かけますが、単なる錘にしては10K円以上するとんでもない相場になってます。

　トーンアームのベースは27mmのナットで固定されています。20mmを超える太いナットはホームセンターでは見当たらず、ネットで購入しました。ナット１個より宅配便の価格の方がかかりました。
　届いたナットをはめようとすると、溝のピッチが違いました。そこまでは知りませんでした。買い直しするのも面倒で、ありあわせの金物で細工しました。重さでは合格ですが、固定方法がこれで効果があるかは疑問です。とりあえずは、わたし自身へのスタビライザー（安定剤）として働けば十分です。

　これまでのレコード・プレーヤーの再生

　

　「近畿の駅百選」に選ばれながら未踏だった神戸電鉄の恵比寿駅です。三木市の玄関口にあたりますが、ご縁がありませんでした。
　駅前に「戎神」の石像があり、切妻屋根になまこ壁を取り入れた・・・というのが選定理由です。

　切妻の下でももえべっさんがほほ笑んでいます。

　ありました。認定プレートです。カバーのアクリルがちょっと変色してますが、正面の目につくとことに掲げられていました。

　青春18きっぷの旅でした。姫路から加古川に戻り、加古川線に乗り換えました。加古川線は「JR大回り乗車　雪の加古川線の旅」でこの冬に乗って以来です。粟生（小野市）で途中下車です。
　北条鉄道は、北条町との間をつないでいます。でも今回は横目にしただけです。

　神戸電鉄は、粟生線は鈴蘭台まで29.2キロ。そのまま神戸・新開地まで直通運転しています。青春18きっぷでは乗れませんので、きっぷを買って乗車しました。

　粟生から20分ほどで１面１線の恵比寿駅が近づいてきました。

　乗ってきた新開地行き準急を見送ります。昼間ダイヤはは１時間に１本ですが、朝夕はもう少し増えます。

　近くに戎神社があるはずと、地図で探しました。駅から５分ほどのところに、立派な神社はありました。

　湯の山街道に面しています。

　他に見るところもなく、30分後にやってきた次の電車に乗りました。

　新開地(ここも駅百選）で下車すると、神戸新聞の号外が壁に張られていました。桐生の９秒台はすごいですが、大阪の夕刊紙で働いたわたしには壁新聞の方が懐かしかったです。

　神戸駅（ここも駅百選）から新快速、普通と乗り継いで帰宅しました。
　これで青春18きっぷの５回分を使い切りました。長野への旅や、駅百選探訪で十分に元をとりました。

　「近畿の駅百選」　この駅に降りた

　青春18きっぷの最後の１回が残ってました。使用期限は10日です。ならばと、急に思い立って播州赤穂に向かいました。近畿の駅百選の未踏駅だったからです。
　日生まで「カキオコ」を食べに行ったり、岡山から帰る途中に通過したことはありましたが、降り立ったのは初めてです。
　折角ですから赤穂城の城跡まで歩いてみました。

　立派な長屋門です。大石内蔵助の旧邸です。

　すぐ裏は、これまた立派な大石神社です。

　門前には四十七士の石像が並んでいます。兵馬俑のようにも見えて、ちょっとアンバランスな気もしました。

　大願成就を祈ります。わたしには、もはや無縁の気もしますが…。

　赤穂駅にも、「誠忠義士伝双六」なるものが掲げられています。

　わたしが探している駅百選の認定プレートは見当たりません。
　駅員に聞いてみると、「以前はあったのですが、どこに保管しているかわかりません」。ちょっとがっかりの返答でした。

　姫路からやって来た播州赤穂行が到着すると、隣のホームから福山行の「ふるさとおこし６号」が発車していきました。青春18きっぷの利用者らしき一団が乗り継いでました。

　姫路も駅百選に選ばれています。下車して認定プレートを探しましたが、こちらも発見できず、２連敗となりました。