月: 2014年7月

　先週末から、「『どたぐつ』をはいて・・・」が不通となっていました。ブログを設置しているレンタルサーバーに再び不具合が発生しておりました。やっと復旧したようです。この間にアクセスしていただいた方は、意味不明の画面が表示され、驚かれたことと思います、お詫びいたします。
　この間に、ブログランキングもずい分とダウンしてしまいました。その分を取り返せるように新しい記事をアップいたします。よろしくお願いします。

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　新橋からゆりかもめに乗りました。その前に軽く昼飯です。
　かつて、台場にあるテレビ局に定期的に出かけていたころによく食べた立ち食いそば屋が烏森口にありました。ところが、ない。あたりは改装中のテントでした。時間があったので駅前を散歩して、「小諸そば」にしました。東京のあちこちにあるチェーン店です。何度か食べことがあります。

　「かき揚げセイロ」が350円です。きりりとしまったそばです。
　大阪の立ち食いの「たぬき」って、いくらだったかな。

　かき揚げはちょっと冷えてますが、あったかい天つゆが、そばつゆとは別についてます。結構、細やかな気配りです。

　そば湯も、最初からついてきます。
　そばの文化は、立ち食いといってばかにはできません。

　小諸そば　新橋店
　東京都港区新橋２－１６－１　ニュー新橋ビル１階
　03-3504-8533　

　目の前は、「汽笛一声」の新橋駅前広場です。

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　バーベキュー（ＢＢＱ）って、いつ以来でしょうか。
　それにしても、きょうの東京は暑かったです。冷たいビールが最高です。

　こんな環境なら、何を食べても、うまい！！

　若いのが集まったテーブルは、焼きあがるのを待ってられません。

　東京・豊洲の「MAGIC　BEACH」です。わが社のプロジェクトで、夏の陽を浴びて野外バーベキューが楽しめます。

豊洲プロジェクト　MAGIC BEACH
　東京都江東区豊洲6-1-14

　フットサル社内対抗戦の東西対決決勝戦でした。MAGIC BEACHの隣にある「ＭＩＦＡ（ミーファ・フットボール豊洲）が舞台でした。大阪大会を制したわが大淀チームが東京に乗り込みました。結果は1-1のＰＫ戦の末、勝利しました。

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２年半前の手術後、定期的に受診している検査は、今回も異常なしでした。相方の記念日でもあったので、ゆっくりとランチをしました。
六角東洞院の角といえば、京都に詳しい方はどの辺りかおわかりでしょう。八百一本館ビルの３階に「六角農場」はあります。その名の通りの野菜畑です。その野菜をふんだんに使ったレストラン「ＳＡＶＯＲＹ（セイボリー）」でランチの「コースＢ」（2500円）をいただきました。

わたしがチョイスしたメーンは「フレッシュコーンのポレンタと仔牛のサルティンボッカ」です。ポレンタにサルティンボッカと、なじみのない単語が続きます。でも、感想は「うまい」と、いつもと同じです。柔らかい肉です。

前菜は和紙に包まれて登場しました。脇にはチコリに明太子マヨネーズなんかのソースが付いてます。

開けると、「野菜とフルーツのパフェサラダ2014」です。
10種類ほどの果物や野菜がジュレともに冷やされています。ミントが香っています。

グラスワインを頼みました。
「マス・ド・ジャーニーニ・ブラン」。酸味が心地よいあっさりとした白です。

パンも香ばしくてパリッとしてます。
１階に店がある「THE BREAD」製です。おいしかったので、バケットを買って帰りました。

デザートは「レモンクリームケーキ」です。レモン味のさっぱりとした味です。

コーヒーもしゃれた器で出てきました。握りやすいです。

予約はしてませんでしたが、ピークはすぎていたのですぐに席を作ってくれました。入った時にはほぼ埋まっていた席も、出るときはガラーンとしてました。

「八百一」と神戸の「コムシノワ」の融合で、「フランス料理をベースに地中海、スペイン、カリフォルニアなど国や地域の枠を越え、色々な文化や料理をミックスしたオリジナルな品々を展開します」とホームページには説明されています。

ここがビルの３階とは思えない六角農場です。ズッキーニが黄色い花をつけています。

八百一本館の２階は食料品や雑貨売り場、１階は野菜を中心としたしゃれた食品スーパーです。

こんなフラワーデザインが出迎えてくれます。

ＳＡＶＯＲＹ
京都八百一本館
京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220

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　なんばでの昼飯です。久しぶりにＯＣＡＴ５階の食堂街をひと巡り。「Asahi ビアレストラン スーパードライ」の「今月のイチオシメニュー」にあった「サラダ麺セット」（900円）にしました。
　冷麺のタレから醤油を引き、透明なドレッシングをかけた感じです。レタスやパプリカなどの野菜が多く、マヨネーズもたっぷりです。冷麺のバリエーションとして、おいしくいただきました。
　当然のことながら、ビアは抜きです。

　びっくりするほど大きなガラスボウルに入ってます。

　ミニ天津飯がついてます。チャーハンとの選択でした。

　デザートと飲み物は、バイキングです。

　これまでのスーパードライ

　スーパードライ　ＯＣＡＴモール
　大阪市浪速区湊町1-4-1　大阪シティエアターミナル5Fモール街
　06-6635-3234　　　　

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大阪・天満橋から歩き始めた「熊野九十九王子を往く」は、早くも「その６」になりました。梅雨の真っ最中だというのに、真っ青に晴れあがった日曜日（29日）、ＪＲ海南から紀伊宮原まで15キロほどを歩きました。暑かった。予定ではこの先の湯浅までのつもりでしたが、あまりの陽ざしに降参しました。
熊野古道は、今回初めて古道らしい雰囲気となりました。急坂の峠を２つも越えました。
五体王子社のひとつ、藤代王子社を祀る藤白神社は大きなクスノキに覆われています。

アガパンサス (紫君子蘭)の薄紫がきれいです。アゲハチョウが忙しく飛び回ります。

続きを読む 熊野九十九王子を往く　その６　海南～紀伊宮原

　北摂センターに立ち寄っての出勤となりました。阪急で梅田に出て、そのまま阪急三番街でちょっと早い昼飯にしました。
　「堂島とろ家　阪急三番街店」です。マグロをメーンにした丼ものが多いですが、「週替り定食」（1000円）にしました。きょうは「魚のカマ塩焼きとマグロのお造り」です。
　大きなハマチのカマが塩焼きになってます。骨と皮からたっぷりとついた身をつまみ出します。いい塩気です。うまいです。

　すましと茶碗蒸しもついてます。

　マグロが自慢の店だけに、造りいけます。

　正月に「朝引き鮮魚のいろどり丼」を食べてます。

　堂島とろ家 阪急三番街店
　大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館B2
　050-5798-2743

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