岐阜・多治見 「バーム・ド・フォレスト」のプレートランチ

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 岐阜・多治見を巡りました。娘が推薦のスポットは、おじさんには「異郷」でした。なにが良いのやら。
 その帰り道に、「ここするか」と、一旦通り過ぎた道をUターンしてやってきた「「バーム・ド・フォレスト」です。ちょっと待たされました。人気店だったようです。

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 「プレートランチ」(1296円)です。
 フキやはタケノコやら、安心して口に運べます。ご飯もほっこりとします。

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 窓の外は、みどりがいっぱいです。紅葉が小雨にに濡れてしっとりとしています。

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 手作りのバームクーヘンが並びます。

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 バーム・ド・フォレスト
 岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18
 0572-21-1211

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岐阜・多治見 幸兵衛窯 「古陶磁資料館」の美

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 岐阜・多治見の「幸兵衛窯」を訪ねました。美濃焼の中心地、市之倉にあります。
 「古陶磁資料館」は、6代目で人間国宝だった加藤貞男のペルシャ陶器研究の資料、中国、朝鮮、美濃古陶などが展示されてます。その展示品もすごいですが、わたしは、その「箱」に圧倒されました。
 窓の外には、「穴窯」が佇んでいます。紅葉の新緑が美しくて、うっとりとします。

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 玄関を入ると、狛犬が迎えてくれます。

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 約200年前の、福井・大野市の古民家を移築したそうです。高い天井が心地よいです。ひんやりとしています。

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 2階には、この階段たんすから上がります。

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 光の使い方が印象的です。ひょっとしたら「ガレ」の作品かと見まがうばかりです。

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 椅子の背には、美濃焼のタイルがはめ込まれています。

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 穴窯です。さりげなく置かれた水鉢が素敵です。

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 床の間には、交流があった版画家、棟方志功の「釈迦十大弟子板画柵」の一枚が掲げられています。わたしの大好きな作品です。

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 2階から見下ろします。

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 こちらは3階から。

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 窓から差し込む光は、キリッとしています。

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 古陶磁資料館の全景です。
 他に、「加藤卓男没後十年展」が開かれていた本館や、加藤幸兵衛3代の作品を展示する工芸館などがあります。

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 幸兵衛窯 
 岐阜県多治見市市之倉町4-124
 0572-22-3821

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自分でつくる 新タマネギのパスタ

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 GWに入って初めてのわが家での昼飯です。となれば、きょうも飽きずにパスタです。冷蔵庫を漁って、「新タマネギのパスタ」です。アスパラとトマトが彩となってます。

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 大盛り2人前ほどの量になってしまいました。
 岐阜・多治見でパスタを盛るために買ってきた大皿のデビューです。でも、パスタが多すぎて、皿の格好がよくわかりません。中央に山のように盛らないと視覚的にはダメなことはわかっていても、たっぷりと食べたくなります。

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 多治見市内の「市之倉さかづき美術館」のミュージアムショップで見つけました。変形の楕円形です。

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 市之倉は、美濃の陶器窯の町で、明治時代には全国の盃生産の大部分を占めていたそうです。巨匠館には、人間国宝の加藤貞男ら8人の作品が展示されています。

 市之倉さかづき美術館
 岐阜県多治見市市之倉町6-30-1

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