日: 2015年11月23日

　茨木・佐保のTHE FARM UNIVERSAL（ザ ファームユニバーサル）をブラブラとしました。
　惹きつけられたのがコレ。エアプランツの「Tillandsia Houston Cotton Candy」です。

　調べてみると、Tillandsia（チランジア）というのはエアプランツ＝空中植物のことで、根を地中などに張らなくても、空気から水分を吸収して生育できる植物のことです。

　コットン・キャンディーは、エアプランツの中ではポピュラーな種類のようです。

　他にもいろんなエアプランツが並んでました。

　何に活ける（？）かと、オーナメントなんかが並ぶ別棟で物色しました。ガラス容器も素敵ですが、壁にぶら下げることを考えて、黒いポットにしました。

　買って帰った１株を、リビングの壁に飾りました。
　わたしのサンティアゴ巡礼のコンポステーラ（巡礼証明書）がぶら下がっていた場所です。コンポステーラはわたしの部屋に引っ越しです。

　クリスマスを前に、ポインセチアもたくさん並んでました。

　真っ赤は、キリストの血の色とか。

　開演から間がない９月にやってきたときは、大混雑でした。きょうは、ゆっくりと楽しむことができました。

　THE FARM UNIVERSAL
　茨木市佐保193-2

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　高槻の山手にある巻きずしテイクアウト専門店、巻ろまん本舗で「巻きずし」（650円）を１本、テークアウトしました。
　そのまま茨木市の山の中にある「ザ ファームユニバーサル」まで走り、緑の中でかじりつきました。

　太巻きずしですが、その具材が圧倒的なボリュームです。ご飯粒はわすか２、３層の薄さです。それに酢は薄味です。
　シイタケ、干ぴょう、高野豆腐は、どれも甘く炊いてあります。玉子焼きは柔らかいです。キュウリだけがコリコリとした食感を主張してます。おいしいおかずばかりを一度にほお張ったようです。

　具材がはみ出しまくってます。その部分が最高に食べ応えがあります。
　最初から７切れに包丁が入ってます。

　ザ ファームユニバーサルのベンチを借りていただきまいた。

　メニューは、この巻きずしだけです。個人経営のようなアトホームな感じの店です。

　巻ろまん本舗
　072-689-5223
　高槻市安岡寺町1-14-8

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