信州で買ってきたセロリをピクルスにしました。
食前に、焼酎の湯割りとともにつまみます。うまい。口に運ぶ手が止まりません。ぺろりと平らげました。
少し寒くなると、湯割りがほっこりとします。
信州・安曇野の「Vif 穂高」で買いました。１本120円でした。カゴの右上に載っているのは野沢菜です。
それほど太くはないですが、きれいなセロリです。
ジップロックに酢、塩、砂糖、それに昆布とタカノツメとともに入れて、冷蔵庫で保存しました。１日で食べごろです。
この夜のメーンは、すじ肉を煮込んだポトフ。セロリもたっぷり入ってます。これは奥さまの作です。
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わたしが歩いた京の都から高野山、熊野本宮大社までの道のりです。
【プロローグ】
2004/04/16 熊野九十九王子を往く 京洛の熊野社
2010/02/27 京街道を上る 其の七 伏見宿から京・五条
2010/02/23 京街道を上る 其の六 橋本から淀宿を経て伏見宿へ
【東高野街道】
2013/04/14 東高野街道を高野へ その１ 京阪・八幡市～京阪・郡津
2013/04/20 東高野街道を高野へ その２ 京阪・郡津～近鉄・石切
2013/04/27 東高野街道を高野へ その３ 近鉄・石切から近鉄・古市
2013/05/05 東高野街道を高野へ その４ 近鉄・古市～南海・河内長野
【西高野街道】
2013/05/13 西高野街道 高野山女人堂への里程石をたどる
【中高野街道】
2016/07/05 中高野街道を往く その１ 守口～平野
【高野街道】
2014/03/15 高野街道を往く その１ 河内長野～御幸辻
2014/03/22 高野街道を往く その２ 御幸辻～極楽橋
2014/03/30 高野街道を往く その３ 極楽橋～高野山奥の院
【熊野古道・小辺路】
2015/11/07 熊野・小辺路（１） 紅葉の水ヶ峰越
2015/11/08 熊野・小辺路（２） 眺望ゼロの伯母子岳越
2015/11/09 熊野・小辺路（３） 快調に三浦峠越
2015/11/10 熊野・小辺路（４） 果無峠を越えて、熊野詣
【熊野九十九王子を往く（紀伊路）】
2004/07/03 熊野九十九王子を往く その１ 北浜～四天王寺
2014/04/20 熊野九十九王子を往く その２ 四天王寺～鳳
2014/05/04 熊野九十九王子を往く その３ 鳳～東佐野
2014/05/11 熊野九十九王子を往く その４ 東佐野～紀伊
2014/06/15 熊野九十九王子を往く その5 紀伊～海南
2014/07/01 熊野九十九王子を往く その６ 海南～紀伊宮原
2023/09/21 熊野九十九王子を往く その７ 紀伊宮原～湯浅
2023/10/16 熊野九十九王子を往く その８ 湯浅～紀伊内原
2023/10/17 熊野九十九王子を往く その９ 紀伊内原～印南
2023/10/18 熊野九十九王子を往く その10 印南～切目
【熊野古道 語り部と歩く（中辺路）】
2014/04/06 語り部と歩く 滝尻王子～高原熊野神社
2014/05/18 語り部と歩く 高原熊野神社～牛馬童子口
2014/06/23 語り部と歩く 牛馬童子口～小広王子
2014/07/27 語り部と歩く 小広王子～発心門王子
2014/11/30 語り部と歩く 発心門王子～熊野本宮大社
【デュアル・ピルグリムを目指して】
2020/03/26 デュアル・ピルグリム 中辺路を歩く１日目
2020/03/26 デュアル・ピルグリム 「霧の郷たかはら」の１泊２食
2020/03/27 デュアル・ピルグリム ２日目は中辺路を２０キロほど
2020/03/27 デュアル・ピルグリム ２泊目は湯の峰温泉
2020/03/28 デュアル・ピルグリム 念願の認定！
2020/03/28 デュアル・ピルグリム ３日目はゴールの熊野本宮大社まで
「京街道を上る」は、京－大阪間や、都へ上る道を歩いています。
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