月: 2016年1月

　三田まで出かけました。昼飯は、ネットで検索した「cafe & gallery うわのそら」です。郊外の一軒家といった感じですが、しゃれた店内は若い女性を中心とした客でいっぱいでした。
　カレーかピザかの選択でしたが、前日にカレーを食べているので「ピザセット」（1300円）にしました。カレーにもついてくるナンをベースにしています。１枚はジェノベーゼの上にジャコとキノコ。もう１枚はチーズの２種類です。

　チーズはそれほど多くはなく、ちょっと和風感があるあっさりとしたピザです。

　ちょっと待たされました。みどりが美しいサラダを食べて待ちました。

　カレーセットのカレーもひと口いただきました。フルーティートロリとした濃厚な味です。辛さは中辛かな。いい具合です。

　背中から薪ストーブの柔らかい暖かさがジワリと伝わってきます。
　木のぬくもりいっぱいの店内には、陶器や雑貨などの展示、販売スペースもあります。

　コーヒーにもこだわりがあるようです。
　まったりとした時間が、ゆっくりと流れてました。

　「うわのそらランチ」はすでに売り切れでした。食べてみたかったです。

　cafe & gallery うわのそら
　079-567-3556
　兵庫県三田市末1891-27

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　窓際の席に座ってしまいました。外は寒いですが、窓から明るい日差しがこぼれこんでいます。気持ちはよいのですが、テーブルの上は日差しがまだらになって、これでは料理がきれいに写せません。おまけに、ビジュラル的にはなかなか難しいカレーです。
　阪急・高槻市駅近くの裏通りにある「燻製ラヴァ―　フーモ」です。自家製燻製が自慢ですが、ランチメニューは「fumo　特製燻製カレー」か「２種盛りカレー」（850円）のどちらかです。燻製カレーと本日のカレーがワンプレートになった２種盛りに、「燻製半熟玉子」（100円）をトッピングしてもらいました。

　右半分の本日のカレーの内容を確認し忘れました。ミンチがたっぷりです。ちょっと辛いかなという程度です。
　もう一方は、ひと口目はフルーティーで甘く感じますが、しばらくしてスパイシーな辛さが襲ってきます。これは旨いです。
　御飯は「３部搗（つ）き」だそうです。こんな漢字、知りませんでした。

　見事な半熟卵です。燻製の香り正体のようです。トロリとして、スモーキーです。

　ジムで汗を流した後です。「ランチビール」（200円）がうれしいです。

　夜にもやって来たい空間です。イタリアンの「pizzeria VIVO」の姉妹店だそうです。

　燻製ラヴァ― フーモ （kunsei Lover fumo）
　072-669-7822
　高槻市高槻町20-8

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　ＪＲ島本駅の裏にある「桜井レンゲの里」で、小正月の「どんど」が行われました。ことしで16回目ということですが、わたしは初めて知りました。
　高く組まれた竹に火がつけられると、一気に燃え上がります。

　春には一面にレンゲの花が咲く田んぼです。

　400個の餅が準備されています。竹に挿してふるまわれます。

　残り火にかざして餅を焼きます。近づくと、かなりの熱さです。

　つきたての柔らかい餅は、すぐに食べごろになります。

　何もつけずにかぶりつきます。あっちっち。おいしいです。
　寒風に吹きさらされて待ったかいがありました。

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　高槻は火曜定休の店が多いです。目指した店は軒並み閉まってました。カレーの「ヴァスコ・ダ・ガマ」は、月曜定休でした。
　楽しみにメニューを見ると、今月の期限限定カレーは「豚骨チャーシューカレー」（950円）でした。どんなカレーが登場するのか、いつもながら楽しみです。

　チャーシューの上に、ネギとなんと紅ショウガがトッピングされています。
　カレーというのは、ビジュアル的にはイマイチとなるのが多いです。なんとかなるのは野菜カレーくらいですが、これは素晴らしい。
　お味の方も、ちょっと甘口で和風味のチャーシューと、スパイシーなカレーとのハーモニーがなんともいえません。
　毎月毎月、いろんなカレーを考えだすものです。

　ヴァスコ・ダ・ガマ
　072-683-8558
　高槻市芥川町1-2 アクトアモーレ1F

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　大津まで車で出かけました。続きに宇治田原の猿丸神社に参り、「がん封じ」を祈願してきました。昼飯は、城陽にある「天ぷらすぺいす　きら」の天まき寿司定食をいただきました。

　揚げたてのエビの天ぷらが、巻きずしの具になってます。あとはシイタケと薄焼き卵です。初めての味です。酢飯にちょっと柔らかくなった天ぷらの衣がなじんでいます。

　両側から２本ずつの天ぷらが尻尾を出しています。尾もからりと揚がっていて、そのまま食べてしまえそうです。

　柔らかい茶案蒸しに野菜付け出しもあります。

　デザートにはリンゴとシャーベット、コーヒーまで出てきました。

　これで1500円＋税は値打ちがあります。

　最初は、かつて来たことがある別の店に行くつもりで車を走らせました。この店と思って入ったのは、違う店でしたが、これで大正解でした。

　天ぷらすぺいす　きら
　0774-53-6789
　城陽市寺田大川原20-10

　瘤取り（がん封じ）の効験あらたかという猿丸神社です。ことしは申歳とあってにぎわったようですが、さすがに８日ともなると、参拝客はまばらでした。ここ数年、毎年参ってます。
　社殿の前には、狛犬ならぬ猿がいます。

　丸い猿の絵馬は、自分で目鼻を入れて奉納します。いろんな表情をしています。

　願い笹をいただきました。今年もお守りください。

　猿丸神社
　京都府綴喜郡宇治田原町禅定寺小字粽谷44

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　満開近し。あっという間に、見事に咲きました。
　「梅は咲いたか・・・」と書いたのが５日前とは思えません。

　「毎日が日曜日」となったとはいえ、盆梅を育てるほどの高尚な趣味は持ち合わせていません。いただき物です。正月に咲くように丹精されていたのでしょう。

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　「三福まいり」にでかけました。阪神間の阪急沿線にある清荒神、中山観音、門戸厄神を巡ります。それぞれを参ったことはありますが、３つを続けて参るのは初めてです。
　清荒神には布袋尊が祀られています。阪急沿線西国七福神のひとつでもあります。どうも阪急商法の臭いもしますが、賑わっています。　

　中山観音では、安産の祈願をしました。

　門戸厄神にも参りました。還暦をとっくに過ぎた身には、はらってもらう厄はありません。

　阪急阪神ニューイヤーチケットの引換券で、それぞれに初詣祈念品をいただきました。
　清荒神は「招福箸」、中山観音は「招福吉祥飾紙」、門戸厄神は「破魔矢」です。

続きを読む 阪急阪神ニューイヤーチケットで行く「三福まいり」

　「毎日が日曜日」となって迎えた新年です。仕事始めもありません。
　ローストビーフが残ってます。ローストビーフサンドをつくっていただきました。軟らかくて脂たっぷりの肉です。キュウリとレタスではさみました。

　「富士ピクル酢」（飯尾醸造）でつくったピクルスです。セロリとニンジン、キュウリとパプリカ、それに昆布とタカノツメを漬け込んでます。口をさっぱりとさせてくれます。

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