宅配便が届きました。こういうお届け物は大歓迎です。
さっそくいただきました。まずは焼き松茸です。スダチをジュッと搾っていただきます。
今夜のテーブルです。
もう一品は、土瓶蒸しです。といっても料亭で出てくるような土瓶はないので、茶碗蒸しの器で代用しました。
中国産だったようで、香りはそこそこでしたが、やはり松茸です。上品な味です。
お相手はやり清酒でしょう。京都・伏見の神聖です。さっぱりとした味わいです。
絹厚揚げも焼いて、おろし大根に柑なんばを載せました。
お届け主さま、秋の味覚を満喫しました。どうもありがとうございました。
ＪＲ島本駅の北側に残る田んぼです。よく晴れた休日とあって、あちこちで稲刈りが行われてました。
撮影に使用したのは、手のひらに収まるCANON PowerShot G9Xです。スペインでもこれ１台でした。ただ、重さを気にしなくてよいのなら、もう少し機能が豊富なカメラも欲しくなってきました。
一緒になったＫ氏は、ズシリと重たいズイコーの望遠ズーム・レンズを。わたしが「ミスター・ルミックス」と呼んでいたドイツ人のおっちゃんは、「これがドイツで買えるサイコーのカメラ」とLUMIXのGX8でパチパチ撮ってました。
コスモスの花には、チョウでしょうか、ガでしょうか、あまりきれいではありませんが昆虫がみつ集めにけん命でした。
天気が良いので、朝から大阪・水無瀬の自宅近くを散歩しました。帰り道に、「青葉のパン屋」に寄って、焼きたてのパンを買ってきました。
「カレーキャベツ」は、カレー粉で味付けしたキャベツにウインナーがはさまってます。
季節ものの栗アンパンに手作り焼きそばパン、玉子パンと、どれもフワフワ生地のパンです、スペインのパンにはなかったきめ細かな柔らかさです。
キャベツと玉子の即席スープを作りました。
コーヒーにはたっぷりのミルクを入れました。
和風の「減塩野菜だし」を使いました。あとは軽く塩胡椒だけの味付けです。
土日限定のコロッケパンは、残念ながら売り切れでした。
焼きたてのパンがいろいろと載ってます。
旧西国街道に面したかわいいパン屋さんです。
青葉のパン屋
大阪府三島郡島本町青葉1-8-14
075-961-1246
