京都西山の小塩山に、今年もカタクリの花に会いに出かけました。６日前にポンポン山でカタクリと遭遇していました。それでも小塩山では、シーズンごとに途切れずレンズを向けています。
Ｎの谷に、白い花が５つも咲いていました。そのうちの２株は観察路近くに咲いていて、格好の被写体になっていました。
白いカタクリは、白花変種か突然変異個体のようです。自生するものは非常に稀で、数万本に１本といわれています。
天気が良かったので、赤紫色も映えました。
ダイナミックに花弁を開けています。
こちらは優雅に。
カタクリといえばギフチョウです。たくさん飛び交ってました。この２羽は木の上で動きませんでした。交尾していたのかもしれません。
ニリンソウ
ミヤマカタバミ
ネコノメソウ
ミヤマシキミ
大原野神社の駐車場に車を預けて、最短ルートを往復しました。
小塩山には、西山自然保護ネットワークが管理しているカタクリ保護地が３カ所あります。
義母を病院に送っていきました。これまでにない大繁盛！！で、待ち時間に柳谷観音までドライブしました。
花手水は、花まつり仕様になってました。８日は、お釈迦さまの誕生日です。
こちらでは清水を浴びておられます。甘茶を灌（そそ）いで祝う「灌仏会（かんぶつえ）」の予定はないようです。
ひょっとしたらブロークンハート？
桜はもうお終いです。
柳谷観音楊谷寺
長岡京市浄土谷堂ノ谷２
075-956-0017
筍（タケノコ）のシーズンです。京都・西山あたりの産地は出荷の最盛期を迎えています。２日前にポンポン山に登ったときも、善峯寺への道の途中、何軒も農家が朝掘りタケノコを売っていました。でも、帰りにはみんな売り切れてました。
昨日、別の店で買ったタケノコが、今夜の一献のお相手となりました。
柔らかいです。わずかに残るエグみがなくなったら、水煮缶と同じです。どこがおいしいと聞かれても、タケノコにはたいした味はありませんが、その食感も出汁とのハーモニーも、すべが大好物です。
引き立て役は、はるばるスペインからやってきたテンプラリーニョの赤です。オーガニックワインとありますが、ワンコイン以下です。ちょっと酸味があって、なかなかいけます。
フキの葉は、ジャコと炒めて箸休めの一品に化けてます。
雨が降って、ちょっと涼しくなった１日でした。湯豆腐で温まります。
今朝の産経新聞で出ていた「新タマネギと豚肉、梅干し炒め」です。
いただいた家庭菜園のタマネギが、トロリと甘くていくらでも食べられます。
サンショウが根付いたようです。昨年買った鉢です。ベランダで越年して、葉を茂らせています。
これを摘まみました。さすがに香りが素晴らしいです。
タケノコは大きな鍋で茹でました。朝掘りですが、ヌカも入れました。
それほどアクは出ませんでした。
ひと晩、水につけておきました。
一緒に煮るフキの皮（筋？）は、わたしが剝きました。
薄味のいい出来具合です。ほとんどが奥さまの作です。
大枝、物集女、大原野、塚原と京都西山の筍の名産地産がずらりと並んでいました。
フキといっしょに、こちらで買いました。
桂川街道 産直ひろば
075-393-1010
京都市西京区牛ヶ瀬奥の防町18
ポンポン山に登りました。頂上直下の保護地のカタクリは、すでに満開でした。
毎年、訪れているお隣の小塩山はあす３日から開放されますが、一歩お先に咲き乱れていました。密集度は、こちらの方が高いかもしれません。
予想に反して太陽が陰っていたので、イナバウアーしていない花も多かったです。でも色鉛筆でなぞったような模様もよく見えて、シャッターを押す手が止まりませんでした。
山はこの白い花があちこちに咲き、花弁を散らしていました。
タムシバです。コブシと同じモクレン科ですが、やや小型です。花には芳香があって、「ニオイコブシ」とも呼ぶそうです。
昼飯は、メスティンで調理したナポリタンでした。
