「どたぐつ」をはいて・・・

　完熟トマトがあったので、「トマト焼きご飯」を作りました。焼いたトマトが、甘くておいしいです。
　レシピは、野菜の使い方が素敵でよく見ているブログを参考にしました。

　昨日の帰宅途中、阪急梅田の改札わきにあるスーパー「成城石井」に寄りました。バーボンが1090円と、どこよりも安いからです。他になにかおいしいものはないかと見ていたら、このトマトがありました。茎でつながってます。そういえばナッシュマルクト（ウィーンの市場）のトマトもこんなだったと懐かしくなって、買ってしまいました。

　ちょっと反対にと、OCATの西に向いて歩きました。知ってましたが、何もありません。
　「麻の実亭」は、外観も店内もまるで喫茶店です。それなのに、定食屋風のメニューが出てました。一品と小鉢、大中小のご飯、みそ汁と好みで注文します。「ご飯はいらないというお客さんもおられますので」とのことです。
　アラカルトから頼んだのは「サンマの開き」と「高野豆腐の玉子和え」など。やがて、店内にサンマを焼く臭いが漂って、焼きたてがでてきました。まあ、この時期の開きですから、味は平均点でしたが。これで780円。210円のコーヒーをつけても野口さん一人でＯＫという設定です。サラリーマン風で、結構にぎわってました。

　きょうもまたまた南に向かって。中華料理のメニューがにぎやかに出ている「中房」です。酢豚が食べたかったので、それが入っている中華定食Ａ(850円）です。
　メーンの酢豚のほかに、エビ天、から揚げ、玉子と並んでいます。もちろんスープとご飯も。味はどうということもありませんが、すごいボリュームです。
　今どきの店にしては珍しく、出前をしています。電話が頻繁にはいり、ニイちゃん２人が汗だくで運んでいます。このあたりは、パチンコ・メーカーが並んでいます。そこから注文がくるんでしょう。店内にも、ユニフォーム姿の女性が何人かいました。相席となった２人が、たばこをスパスパとやりだしたのには、まいりましたが。

　きのうと同じ。この暑い日中に、あてもなく難波元町２の交差点から南に歩きました。出くわしたのが「つけ鴨うどん」の看板。ん？？？
　メニューを素早く読んで、つけ鴨うどん「並」（580円）を頼みました。小（480円）はうどん玉１個で220グラム、並は２個で440グラム、大（580円）は３個ということのようです。でも「冷たいのもできます」というくだりまでは理解できてませんでした。
　カウンターだけで10人ほども座ればいっぱいの店です。調理の様子を眺めていると、フライパンの出汁に合鴨の薄切り肉を放り込んで、一煮立ちしたのを椀にいれます。そこに白ネギの刻んだのとレモンを一片。これがつけ汁です。
　
　うどんの方は、讃岐風で太めです。もう少し腰があってもいいかなという感じですが、これが大きな椀に浮かんできました。湯だめです。真ん中には菜の花（こんな時期なのに）の緑色がきれいです。
　カウンターに並んでいる寿司を一皿（100円）とりました。
　ああ、おいしかった。つけ汁は、鴨鍋の味そのものです。最後は飲み干しました。でも暑かった。今度は、うどんが氷の上にのっている（つけ汁は同じ）冷やを頼むことにしましょう。

　鴨錦　大阪市浪速区元町2丁目8-9　電話番号：06-6646-0747

　「麦とろめし」をウリにしている新しい定食屋です。380円（税抜き）の麦とろ定食でも、ご飯が麦飯、白飯が選べ、量は大、中、小が同じ値段。これにとろろと漬け物、温かいみそ汁がついてます。後から入ってきた学生風の若者は、両手を合わせて「いただきます」をして、これだけ食ってさっさと席を立っていきました。立派なものです。定食も男性も…。
　わたしは野菜炒めがついた定食で680円（税込み714円）。野菜炒めはちょっと味付けが濃かったですが、結構なモノです。

　キャンペーン中ということで、コーヒーまでついていました。おまけにレジでは「またお越しください」と次回は100円引きのサービス券までくれました。

　鯖煮やサンマの塩焼き、牛タンなんかもおいしそうでした。

　難波元町３丁目の交差点西南角にあります。