カテゴリー: あちら、こちら

　ホンモノのスペイン料理が食べたくなりました。「汐留　スペイン料理」とネット検索してやって来た「ミッレ　フィオーレ」です。泊まったホテルの近くです。
　頼みました。アヒージョを。タコはなかったのでエビです。

　ニンニクの多さにびっくりです。塩も強いです。これがほとの味なんですね。

　まずはビールでスタートです。

　付け出しという感じの全粒粉パンとレーズンバターです。

　「本日のお薦め」の前菜セットです。
　ムール貝、フォアグラのペースト、生ハムと、とりどりです。野菜は、鎌倉産だそうです。京野菜と言った位置付けなんでしょうか。
　小さな胃袋には、これだけでお腹いっぱいになります。

　ハウスワイン（白）ももらいました。

　スペイン風オムレツは両面を焼くトルティージャですが、これはコルシカ風です。

玉子がふわりと柔らかです。

　入った時には、空席だらけでしたが、夜がふけるにつれていっぱいになりました。

　東京・汐留のビル街の中です。あちらの方は、外で食べてました。

　ミッレ　フィオーレ
　東京都港区東新橋2-16-3 カーザ・ベルソー 1F
　03-3459-1360

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　東京出張でした。昼飯は、今回もここ。会社近くの大手町ビルディング地下にある「リトル小岩井」です。
　ロメスパなんて言葉がなかった昔から変わらない、馴染みといえる店です。
　頼んだのは、「醤油バジリコ」(590円)です。和風の味付けです。

　チーズをたっぷりとふりかけていただきます。

　豚肉も大きなのが入ってます。小エビやマッシュルーム、ピーマンなんかの具もたっぷりです。

　午後2時に近かったので、さすがに行列はなく、「どこでもおかけください」。それでも、席はほぼ一杯でした。

　リトル小岩井
　03-3201-2024
　東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F

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　東京出張でした。向かったのはＦＢ友だちとのお約束の「よもだそば」でした。新幹線の日本橋口から歩くと、ここは八重洲ではなく日本橋（にほんばし）です。このブログの前回は、大阪・日本橋（にっぽんばし）でした。
　目指したのは「そば＋コロッケ」、あるいは「そば＋ハムカツ」。関西人には、ちょっと信じられない組み合わせです。
　暑い一日でした。というわけで頼んだのは「メンチカツせいろ」（410円）です。よく冷えたせいろが、ノドをスルスルと滑ります。

　ネギが白いのは、もはや常識です。でもそばの相手が、メンチカツや、追加した春菊天です。

　おいいしいメンチカツですが、ちょっとソースでも欲しいところです。そんなものあるはずありませんが、これをせいろの出汁で食べろというのでしょうか。どうも、素人には違和感が残りました。

　メニューには「ハムカツせいろ」もありますが、自動販売機をいくら探してもそのボタンはありませんでした。念のために聞いたおばちゃんも「ない」と。

　新メニューの「メンチカツそば」の冷たいバージョンが「メンチカツせいろ」でした。メニューも奥深いです。

　前回のよもだそば
　なんと、３軒並んでそば屋です。

　よもだそば　日本橋店
　東京都中央区日本橋2-1-20　八重洲仲通りビル１階

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　岐阜・多治見を巡りました。娘が推薦のスポットは、おじさんには「異郷」でした。なにが良いのやら。
　その帰り道に、「ここするか」と、一旦通り過ぎた道をＵターンしてやってきた「「バーム・ド・フォレスト」です。ちょっと待たされました。人気店だったようです。

　「プレートランチ」（1296円）です。
　フキやはタケノコやら、安心して口に運べます。ご飯もほっこりとします。

　窓の外は、みどりがいっぱいです。紅葉が小雨にに濡れてしっとりとしています。

　手作りのバームクーヘンが並びます。

　バーム・ド・フォレスト
　岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18
　0572-21-1211

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　息子が住む豊田市に行きました。「重要な要件」を済ませて、市内の中心街で昼飯にしました。きのう３日のことです。
　連れていかれたのは和カフェ小料理の「「豆庵（まめあん）」です。ランチのメニューは「豆膳（まめぜん）」（1080円）だけです。
　いずれ名古屋飯だろうと思っていました。ところが、椀を開けると赤だしではありません。
　こしあぶらの天ぷらは、サクッとしています。

　重の煮物も、京風といっていいくらいに薄味です。でもいい味です。

　ごまご飯も、ふっくら。お替りを頼みました。

　この価格です。立派なものです。
　人気があるはずで、広い店に次から次へと客が入ってきました。

　大通り側から入りました。そっけない佇まいでした。ところが裏通り側にきれいな入口がありました。小川が流れています。　

　豆庵（まめあん）
　豊田市西町6-62-1
　0565-32-7708

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　岐阜の長良川畔で泊まりました。ホテルの朝食は、和洋バイキングで2000数百円もします。せっかくモーニングサービスの本場にやってきて、これではもったいないです。ちなみにモーニングサービス発祥の地は、岐阜市のお隣の一宮市だそうです。
　ネットでモーニングと検索して「敷島珈琲店」を見つけました。クルマのナビに住所をセットして、お任せで走りました。

　「飲み物を決められますと、モーニングはサービスです」とウェイトレス嬢。その無料のモーニングサービスがこれです。サラダに自家製ヨーグルト、厚切りトーストです。
　「アメリカンコーヒー」は430円です。それにこの豪華版がついてきます。

　折角ですからプラス50円で「小倉」もトッピングしてもらいました。
　「名古屋では、モーニングに小倉あんがついてくる」と話には聞いてましたが、その通りでした。もち論、初体験です。
　和風ジャムがかかっているという感じです。甘いですが、それほど強烈ではなく、アンパンでも食べているようでした。実際には、わたし以外に頼んでいる客はいませんでした。

　サラダは大きなボウルに入ってます。
　こんなので採算は大丈夫なのでしょうか。

　ズラリとテーブルがあり、客はかなりの速度で回転しているのに、常に７～８割は埋まってました。ちょっと待たされている客すらいました。
　休日の朝は、夫婦でモーニングといった風情の客もちらほら。「わたしはここ、ダンナは別の店」と話している常連らしきおばさんもいました。
　関西では、モーニングはおろか、喫茶店そのものをあまり見かけなくなって久しいです。

　店の裏には10台ほどとまれる駐車場がありますが、店を出たときには３台ほどが列を作って待ってました。

　敷島珈琲店
　058-216-0557
　岐阜市敷島町3-13

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