春の定期健康診断を会社で受診しました。朝から絶水絶食でしたので、さっそく途中のＪＲ大阪駅で買ってきたサンドイッチをいただきました。通勤電車が遅れたときにお世話になるデリカフェ キッチン大阪midoの「ＢＬＴサンド」（280円）です。ベーコン、レタス、トマト（BLT)がたっぷりでおいしいパンです。
飲み物は食堂のベンダーで。
すぐに昼になり、持参の弁当もいただきました。
カテゴリー: 食べる！
自分でつくる 「ペンネ・アラビアータ」
ラ・ベットラの落合務シェフのレシピで「ペンネ・アラビアータ」を作りました。濃厚なソースです。
ペンネは、袋に書かれていた規程の10分間茹でましたが、ちょっとアルデンテだったようです。でも、これ以上、柔らかくてもどうかという気もします。難しいです。
ほんとうに久しぶりの自分でつくるパスタです。調べてみると、なんと１月14日に「ミートローフのパスタ」を作って以来です。入院－手術から、すっかり嗜好が変わってしまったようです。ビールも飲まなくなり、昨年末のケースがまだ残ってます。
息子のイタリアみやげでした。2.5EURという値札が張られています。
ベランダでバジルの栽培を始めました。でも、まだ刈り取るほど生長していないので、きょうは買ってきたのを使いました。イタリアンパセリは、昨年植えたのが越年して、まだ食べられます。すごい生命力です。
カップ麺になった 「千とせ 肉うどん」
大阪・なんばのうどん店「千とせ」。吉本の某芸人が、二日酔いだったので「肉うどんのうどん抜き」と頼んだことから名物の「肉吸い」が誕生したという小さな店です。その名を冠したインスタントの「肉うどん」（168円）が、日清食品から近畿限定で発売されてました。
なかなかの味です。うどんはともかく、肉と出汁はそれらしく、すすってしまいます。
「店で食べるのと同じ味」といいたいところですが、よく考えたら店では「肉吸い」しか食べたことがありませんでした。
封を切り、お湯を注いで３分間、待つんだぞ！
最初に産経新聞の「それゆけ！大阪ラーメン」が目に付きました。おお、まだ売ってくれている。すぐ近くに「千とせ 肉うどん」は並んでました。
ＪＲ大阪駅中央コンコースのコンビニ「Heart-in」です。大阪みやげコーナーがあります。「面白い恋人」って置いてないかなと、ふらりと立ち寄りました。訴訟になって注目の「面白い恋人」も、「白い恋人」も見つかりませんでした。
なぜか懐かしい 「フィンガーチョコレート」
なぜか無性に懐かしフィンガーチョコです。さくっとした細長いビスケットにチョコレートのコーティング。昭和の味ですね。
金や銀、赤や緑色の銀紙に包まれたのもあったような･･･。
帰宅途中のＪＲ大阪駅にある「イカリスーパー」に並んでました。
イーグル製菓という、大阪・都島区のメーカー製です。
ネットで調べると、森永製菓が作り始めたとか。カバヤは今でもラインナップにあります。
チンザノ・ロッソの甘い味にぴったりでした。
京都・西賀茂 「菓欒」の西賀茂チーズ
食後にいただきました。賞味期限は３日。今夜は食べないと。
「京都三弘法まいり」で、京都・西賀茂の神光院に参りました。そのすぐ近くに「菓欒」はありました。神光院は初めてでしたが、こちらは何回か来たことがありました。昨年暮れにも、娘にリクエストされてやってきてました。でも、ブログへのアップは初めてです。
人気の「西賀茂チーズ」（１個94円）です。
ふんわりと柔らかいひと口のチーズケーキです。しゅわーとチーズ味が口に広がります。
透明な包装紙には、京都五山の送り火のひとつ、すぐ近くにある「舟形」がデザインされています。
カラフルな店内です。いろんなケーキが並んでいます。
菓欒と書いて「からん」と読みます。菓はわかりますが、欒はあまりお目にかかりません。「いとし いとし という こころ」は恋ですが、下が木です。
訓読みは、「おうち、ひじき、まどか、まるい」だそうですが、もうひとつよくわかりません。
菓欒
京都市北区大宮中ノ社町1 ヴィレッジ西賀茂1F
075-495-0094
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ＪＲ大阪駅 「デリカフェ大阪Ｎｏｒｔｈ」のサンドモーニング
朝の通勤電車が遅れ、大阪駅に着くといつものバスは行ってしまったあと。タクシーを飛ばすほどの用件もないので、遅刻と連絡して「デリカフェ大阪Ｎｏｒｔｈ」へ。ＪＲ大阪駅北コンコースにある新しいカフェです。
コーヒーだけでいいのですが、ついつい「サンドモーニング」（450円）を頼んでしまいました。朝から食べすぎです。
１つづつはかわいくて、それほどボリュームはありませんでした。
「全席禁煙」がうれしいです。
ＤＥＬＩ ＣＡＦＥ（デリカフェ）は、いつの間にか大阪駅だけで４店になってます。ＪＲ西日本フードサービスネットの営業です。道理で、どの店も一等地にあります。
バスに乗り遅れるとお世話になるデリカフェです。
ディカフェ大阪Ｎｏｒｔｈ
大阪市北区梅田3-1-1 ＪＲ大阪駅ルクア前
06-6347-7012
京都・寺町今出川 「ｅｚｅ ｂｌｅｕ」のバタール
人気のBoulangerieでした。小さな店に、焼きたてのパンを求めて途切れるこなく女性客がやってきます。
「バタール」（250円）と、もうひとつは名前は忘れましたがチーズたっぷりのを買いました。
けさの朝食にいただきました。
おいしい。人気があるのはうなずけます。パリッとした皮をかめばかむほど小麦の甘さが広がります。
チーズの方は、黒胡椒がきいてます。
昨日、昼飯を食べた「ｃａｓａ ｂｉａｎｃａ」の今出川に面したビルにあります。
eze bleu （エズ ブルー）
075-231-7077
京都市上京区今出川通寺町西入大原口町212 カーサビアンカビル １Ｆ
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京都・寺町今出川 「ｃａｓａ ｂｉａｎｃａ」のパスタランチセット
休みをとりました。京都での昼飯です。「昔からのイタリアンの店です」というお薦めのことばに「ｃａｓａ ｂｉａｎｃａ」です。
「パスタランチセット」（1900円）から「ゴルゴンゾーラのペンネ」を選びました。写真写りはイマイチですが、濃厚でくせのある味は格別です。
サラダは、「サーモンのバジルソース」です。これまた濃厚ですが、バジルが香ります。
赤いパンは、ビーツで色付けしてるそうです。
京都府立医大病院で手術後の検診でしたが、結果は「順調」でした。
「快気内祝い」ということで、グラスワインを頼みました。あっさりとした白です。
デザートは、小さなキウイがかわいいです。
口直しのエスプレッソです。すっかり満足しました。
百年前の蔵を改造した店です。白い蔵だからｃａｓａ ｂｉａｎｃａなんですね。
ｃａｓａ ｂｉａｎｃａ （カーサビアンカ）
京都市上京区今出川寺町西入る大原口町２１４
075-241-3023
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阪急・高槻市 「鳴門鯛焼本舗」の天然たいやき
阪急・高槻市駅前で釣り上げた鯛です。天然ものです。
鳴門鯛焼本舗の「天然たいやき」がおいしそうだったので、黒あん「小豆」の「5匹セット」（600円）です。
鯛焼きは、一丁ずつ焼く「天然」と、何個かを同時に焼く「養殖」があるそうです。
たっぷりとあんがつまってますが、わたしはパリッと焼けた尻尾のあたりでちょうど良いです。
鳴門鯛焼本舗 阪急高槻市駅前店
高槻市北園町19-13
072-685-2220
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インドみやげ ミルクティーといただくＢｒｅａｋｆａｓｔ
おいしいミルクティーといただく朝食です。
息子が２週間ほど、バックパッカーで独り、インドを旅してきました。「深夜特急」の沢木耕太郎に影響されたようです。ダージリンまで、わたしもあこがれているマッチ箱のようなダージリン鉄道にも乗ってきたそうです。もうヒマラヤの高地です。うらやましい。そのみやげです。
アッサムをヘレンドのカップに注ぎました。
毎朝の紅茶はストレートですが、ミルクをいれてみました。さっぱりとした味わいです。
ダーリジンです。薄い茶の葉ではなく、固まりになってます。
左からダージリン、アッサム、ニルギリです。
「３つで500ルピー（約1000円）しなかったかな」とのこと。デリーの空港売店で買ったそうで、外人観光客向けにパッケージされた商品のようです。
Aap ki pasandというブランドのようです。Online shopもあります。