きょうも暑いです。何かしようという気は起こらず、エアコンを効かせた部屋でパソコンに向かってます。さて、昼飯－
そうめんにしようと、「ゆで方」を検索しました。ついでにレシピも調べると、おいしそうなのを発見しました。「ピリ辛！スパゲティ風なすのそうめん」です。オリーブオイルにニンニク、タカノツメからスタートという、定番です。なすが１本しかなかったので、半分ほど残っていたズッキーニを追加しました。
麺つゆを入れるタイミングを誤って、皿に盛ってから「そうそう、麺つゆ、忘れてた」と最後にかけ回しました。冷凍庫の花かつおを、電子レンジで１分ほどチンして、パリッとさせる小技もマスターしています。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
人気ブログ「Ｍのランチ」さんから拝借してきた表記です。一度、わたしもこう叫んでみたかったんです。
「食べるラー油にんにく」が冷蔵庫にあるいことを思い出しました。たっぷりとかけてみました。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
最高です。
部屋に入ってきた娘が「わぁ、にんにく臭い！」と発して、Uターンしていきました。
眼科の定期検診に行きました。朝一番に診察券を出しても、たっぷり待ち時間があるので、阪急・長岡天神駅まで戻ってモーニングにしました。
「Ａセットモーニング」（380円）は、「たっぷりタマゴとシャキッとレタス」と飲み物（わたしはアイスティー）の組み合わせです。
レタスのシャッキリ感がなかなか効いてます。温かいタマゴにハムもボリュームたっぷりです。久しぶりのモーニングを堪能しました。
ゆっくりと待つ覚悟でしたので、ノートパソコンを持ってました。テーブルで開けると、強力な無線ＬＡＮの電波を拾いました。BBMobilePointです。お隣のマクドナルドから漏れてきているようです。
ドトールコーヒーショップ 長岡天神店
長岡京市天神1-1-7
075-959-4466
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阪神・梅田で下車しました。「わすれもの市」が開かれているのを車内の中吊りで知って、阪神百貨店の９階まであがってみました。残念ながら見るほどの商品はなく、すぐに地下へバック。「イカ焼き」の行列を横目にスナックパークまでくると、「きつねひやしえきそば」（315円）が目につきました。姫路駅ホームで有名な「えきそば」は、ここでも食べてますが、「冷や」は初めてです。
丼にだしをいれ、茹でた黄そばを冷水でしめて盛ります。そこに甘き炊いた揚げをもせればできあがり。天かすはじぶんで好きなだけ。
ツルリとした麺は、冷麺そのもののあじですが、あまい揚げが混ざると不思議な取り合わせです。でもペロリでした。パリパリの天かすとともに、残っただしもグイっと。
阪神百貨店 梅田本店 地下１階
新しい勤務地から自転車で５分ほど。おいしい店を見つけました。
新しい世界が開けつつあります。もうすこし涼しくなって、もう少し遠出できる日が楽しみです。
カンカン照りの街を、当てもなく走るのはゴメンなので、ネットで調べてから出発しました。自転車で５分ほど。「和創酒房 達（たち）」はすぐに見つかりました。
「１日限定２５食」というので、ちょっと早めに行ったら、一番乗りです。「二段重ね松花堂」（1000円）は、ていねに作ってあります。
刺身、焼き物などの盛り合わせ、玉子豆腐、サラダです。
小振りな重が２段で出てきます。ご飯には自家製の、ちょっと堅めのちりめん山椒がのってます。
ハマチ（たぶん）は小さいですが、脂がのっておいしいです。もう一品は鯛です。
鶏の唐揚げ、シシトウ天ぷら、鯖（？）の塩焼き、酢レンコン、だし巻き、もろキュウ、もずく、茄子煮、麩、小芋と、量こそわずかですが、食べ応えがあります。
食後には、よく冷えたコーヒーがついてます。
キタで食べた和食の昼飯としては最高ランクです。
和創酒房 ｢達」 tachi
大阪市北区大淀中１－１２－７
０６－６４５５－７８９８
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お盆休みの店が多いです。野田阪神までやってきましたが、昼飯難民になりそうなので「野田阪神ビル ウィステ」の４階にある食堂街へ上がりました。初めてやってきましたが、いなば和幸、しゃぶ扇、家族亭と難波のＯＣＡＴにもあるチェーン店が並んでいます。しかも、お盆休みの家族連れでどこも行列です。比較的、行列の短かった「飛騨の高山らーめん」にしました。
「おすすめらんち」（800円）は、味玉塩らーめんと、４種類から選べるご飯のうち、高菜ごはんです。
かつて高山で食べた中華そばは、もっと醤油の味が強いように記憶しています。これは塩味とうたっているだけあって、透明でさっぱりとしたスープになってます。白ネギがアクセントになってます。
メニューをみていると、隅にhttp://r-wako.com とあった。これでﾋﾟﾝときた。お隣はトンカツのいなば和幸だったが、同じ系列店だった。
飛騨の高山らーめん 野田阪神店
大阪市福島区海老江1-1-23 野田阪神ビル ウィスティ4F
06-6457-0936
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墓参りに行きました。帰り道の宇治橋東詰にある「宇治駿河屋」に寄って、「茶だんご」を買いました。あっさりとした味です。
あんまり暑いので、「抹茶入りソフトクリーム」を店先でほおばりました。すぐに溶けます。
宇治駿河屋
宇治市宇治蓮華41
0774-22-2038
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帰宅途中のいつものスーパーで「カプンティ」なるものを買ってきました。調べてみると、南イタリア地方のプーリア州のパスタで、卵やオイルは入れず、セモリナ粉と水だけで練った生地で作られてます。
ソースの方は、前回のコンキリエと似たようなものです。冷蔵庫を漁って賀茂なす、ズッキーニ、パプリカ、トマト、白イカの残り、それにドライトマトです。白ワインがなかったので、日本酒で料理しましたが、問題なしです。
モチモチとして讃岐うどんを食べているのに近い食感です。
いっしょに飲んでいるのは、サントリー「オール・フリー」です。あまりの人気に生産が追いつかず、販売中止になった人気のビールテースト飲料です。初めからビールと思わずに飲むと、なかなかのものです。
