デーメルのケーキ

img411_P1000353ed

Demel

 高島屋(大阪・なんば)でDemelのケーキを買いました。
 さっそく Lumix FZ30 の習作のモデルです。いや、難しい。一個のケーキを前に、フィルム1本分くらいのシャッターを切りました。それでも満足のいくできばえにはなりません。妥協の1枚がこれです。
 お味のほうは、甘くて濃厚で、久しぶりにケーキを堪能した気分です。ウィーンのDemelで食べたケーキ以来かなあ?

5分の船旅 天保山渡船

img406_P1000315ed>

 大阪・天保山(港区築港3丁目)と此花区桜島3丁目を結ぶ岸壁間400メートルの天保山渡船場です。5分間の、ちょっとした船旅が楽しめます。あまりに天気がよくて、気持ちが良いので乗ってしまいました。なにせ無料です。

img404_P1000318ed

 桜島側に着くと、すぐに引き返す「天保山丸」です。ラッシュ時には15分間間隔で、他の時間も30分間隔で運航しています。結構、乗船客もいて、足になっているようです。

ミュシャ展

 サントリーミュージアム「天保山」で開かれている「ミュシャ展」にいきました。ムハ(チェコではこう発音します)の母国・プラハの「ムハ・ミュージアム」で見たリトグラフもありましたが、日本語の説明があってやっと理解できたことも多かったです。
 
 聖ヴィート大聖堂のステンドグラスの習作もありました。こんな絵だったのかと、いまごろ知りました。
 全編は次に
 http://dot117.minibird.jp/HP/Alubum/051123Tenpozan/tenpozan.htm

リビングのシャコバサボテン

シャコバサボテン

 ことしもシャコバサボテンがつぼみをふくらませました。ベランダからリビングに入ってきました。
 もう5年近くも、わが家で花を咲かせてくれています。
 FZ30を望遠端にして、マクロ撮影しました。これから、いろいろと試してみます。

若狭の焼き鯖寿司定食

若狭

 久しぶりの「弁当なしデー」でした。待っていたわけではありませんが、カメラ(IXYです)をポケットに会社を出ました。
 なんばウォークの西端にある若狭直送の鮮魚が自慢の「若狭」です。
 「焼き鯖寿司定食」(980円)です。
 若狭に上がった鯖は、ひと塩して鯖街道をかつがれて都に運ばれました。ちょうど塩がこなれたのを使ったのが、京の鯖ずしです。それなのに、近ごろは、若狭でわざわざ塩焼きにした鯖を寿司にしたのが出回ってます。「空弁」(駅弁ならぬ空港弁当)でも人気になってます。
 定食は、焼き鯖寿司4切れと、カリッとしたかき揚げがおいしいにゅうめん、出し巻き、切り干し大根がついています。鯖が裏身のため、背が皿の手前にきてどうも不自然ですが、仕方ないでしょう。半分はこうなります。味は、もちろん問題ありませんでした。おいしかった。

革堂図子あたり 図子づくし

革堂図子あたり

 「革堂図子(こうどうずし)」を訪ねるのが目的でした。
 革堂は、正式には行願寺(ぎょうがんじ=西国33所札所)といい、豊臣秀吉による都市改造で現在地の寺町丸太町下るに移転するまで、このあたりに広大な寺域があったそうです。
 上京区の一条通上る、小川通から油小路(あぶらのこうじ)通までが目指す図子です。

革堂西町

 油小路通を今出川から下ってくると、「革堂西町」の消火箱に出会いました。このあたりのはずです。といってもどこにもそんな表示はありません。
 おまけに、車を洗っていた男性に聞くと「ここは革堂西町で、あっちが革堂町ですが、革堂なに、ずし?」。これでは、かつての白梅図子と同じです。
 つづきは
 http://dot117.minibird.jp/HP/zusi/koudou.htm

あったか料理でクリスマス

料理教室11月

 1カ月が過ぎるのがあっという間です。11月の料理教室です。

料理教室11月のメニュー

 メニューは、きのこのほっとサラダ、ハーブポークロール、ラタトゥイユ、野菜のチーズドリア、りんごのコンポートです。

料理教室11月の風景

 オーブンで焼き上げたドリアをさらに盛っているところです。4人1組で調理をします。

料理教室11のテーブル

 今月はちょっと時間がかかいりました。一番おいしかったのは、野菜のラタトゥイユ。野菜とトマトの水煮缶が入っているだけなのに、結構濃厚な味に仕上がってました。リンゴのコンポートも、想像していたほど甘くはなく、ほどよい酸味が、デザートにぴったりでした。

天天有の中華そば

天天有

 「きのうの昼食」でした。
 天天有はラーメン激戦区の一乗寺にある店ですが、四条烏丸の「COCON KARASUMA」の地下に出店しています。
 スープは2種類あります。
 「丸」 鶏と野菜を10数時間煮込み、素材の甘みを引き出した
 「角」 鶏ガラベースのスープに豚の背脂と一味を加え少し辛めで濃厚
 頼んだのは、丸の並(630円)です。細めのまっすぐな麺です。スープのなかなかいけますが、最後はちょっと頼りなく感じて、用意された辛みそを加えました。

天天有のロゴ

天天有の店舗

油小路の鍾馗さん

鍾馗さん(2)

鍾馗さん(1)

 望遠機能が充実した新しいデジカメを手に入れたのは、「鍾馗さん」を撮影したかったからです。さっそく油小路を今出川あたりから四条まで歩きました。上を向いて歩いていると、あちこちに鍾馗さんが祀られていました。
 21体の鍾馗をアップしたHPは、以下のURLです。
 http://dot117.minibird.jp/HP/zusi/shouki.htm

LUMIX FZ30 で大文字を撮る

LUMIX FZ30

 新しいデジカメを買いました。
 Panasonic製のLUMIX FZ30です。
 光学12倍ズームが売り物です。デジタル1眼ほどの大きさがありますが、レンズは取り外せません。しかし、このレンズ1本で、35ミリフィルム換算で35ミリ広角から420ミリ望遠までをカバーします。レンズの交換は不要というわけです。
 ライカのDCレンズを装着していて、800万画素のCCDで記録します。
 SDメモリーカード(別売り)に保存します。512メガのカードをいれてます。

広角-大文字

 望遠ズームを試すために、出町柳にやってきました。左手前が賀茂川、向こうが高野川で、二つが合流して鴨川となります。右は今出川橋です。
 正面は五山送り火で「大」の時が浮かび上がる大文字(山は如意嶽)です。
 35ミリ。
 まずは一番広角で撮影しました。川原で大学生4人グループがアカペラの練習中でした。

望遠-大文字

 420ミリ。
 光学ズームでの一番の望遠です。
 「手ブレは、許しまへんぇ」とアユがPRしている手ブレ防止ジャイロがついてますが、これは三脚を使用しています。
 途中の倍率や、もっとすごい画像は、ご面倒をかけますが、HPの方にお越しください。
 http://dot117.minibird.jp/HP/fz30/fz30-001.htm