小塩山 カタクリの花へのルート

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 花見をしないうちに、桜の季節は終わってしまいました。京都・大原野の花の寺(勝持寺)も、すでに訪れる人はまばら。名残の花弁が、風に舞い、水に流されてました。
 久しぶりに晴れあがった12日の日曜日、小塩山のカタクリの花を見に出かけました。
 「小塩山 カタクリの花 2015」はこちらから。

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 小塩山では、カタクリに交じってミヤマカタバミも白い可憐な花弁を開けてました。

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京都・小塩山 ローソンの「関西だけやで!俵むすび弁当」

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 京都・西山の小塩山で食べた昼飯です。
 カタクリの花を、3カ所の保護区でカメラに収めました。頂上に着いてから2時間ほどたってました。ちょっと早かったのですが、お腹が空きました。
 バスに乗り換える阪急・東向日駅前には、小さな売店しかないので、自宅近くの阪急・水無瀬駅前のローソンで買ってきました。
 「関西だけやで!俵むすび弁当」(463円)です。わたしは、母親が握ってくれた昔から食べているむすびですが、関東には三角のむすびしかないのですかね。

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 スープ代わりにした「ミニ カップヌードル」です。

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 シューマイ、鮭、エビフライ、唐揚げ・・・と、いろんなおかずが詰まってます。底には、スパゲティかと思って口にしたソース焼きそばも。

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 時代物のクッキング・ストーブです。このメーカーはすでに存在せず、ガスボンベの補充がききません。残っている使いかけの3個の重さをはかり、一番重たいのを持ってきました。

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 アゲハチョウの一種、ギフチョウが飛んでくることでも有名です。ギフチョウは、カタクリの雄しべの花粉を雌しべに運んでくれます。
 昼飯を食べたNHKのテレビ塔辺りは、ギフチョウがよく飛来するルートにあたっているため、大きなレンズをつけたカメラをもったマニアが待ち構えてました。
 カタクリを狙う人、ギフチョウを待つ人と、さまざまです。

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小塩山 カタクリの花 2015

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 京都・西山の小塩山に登りました。頂上直下に淳和天皇陵がある山です。
 カタクリの花でも有名です。3つの保護区があり、今を盛りと咲いてました。保護員の人も「きょうが最高ですね」。
 コースは改めて紹介するとして、とりあえず「カタクリの花 2015」の11連発。

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わが家の「居酒屋メニュー」でヤケ酒

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 わが家でヤケ酒です。どうしてって? 
 おいしい昼飯を食べたのに、カメラの設定が知らないままに狂っていたのか、すべてのカットがブレてました。ちょっと暗い店でしたが、ここまで見事にブレているのも珍しいです。手が震えてたんでしょうかね。お年ですね。がっくりときました。
 いわしの煮つけを、炙っています。身が引き締まって、おいしさが凝縮されてます。向こうはヒジキです。 

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 昼飯を食べた京都・西山の光明寺の前にある採れたて野菜の店で買いました。大根と高菜のぬか漬です。
 いかにも農家の手作りそのものです。ちょっと塩辛いですが、他には何も混じり気なしの味です。

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 ホタルイカと菜の花の炒め物です。味付けはワインビネガーです。

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 ぬか漬は1袋で150円でした。

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 京都・西山一帯はは、筍の名産地です。採れたてが格安でズラリと並びます。

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 2本1000円のをゲットしました。でも皮をむくと、それほど大きくはありません。

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 糠をいれて茹でます。あすが楽しみです。

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 光明寺の前の道に面した産直店です。いつも開いていて、季節の野菜やタケノコ、カキなんかが並んでいます。店の名前は知りません。

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 光明寺門前の料亭で食べた昼飯です。筍がおいしかったですが、写真はご覧のありさまです。未練がましく1カットだけアップします。

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会社で食べる 「ikari JR大阪店」の味わいおむすび弁当

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 出勤途中のいつもの「ikari JR大阪店」です。定番も多いですが、その日によって違った弁当が並んでいます。きょうは「味わいおむすび弁当」(680円)に手が伸びました。
FACEBOOKのお友達の、おいしそうなお握りを拝見したせいかもしれません。
 炊き込みご飯におかかをいれて握ってあります。どれもご飯がうまいです。

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 おかずは、ゴボウのきんぴらとキュウリの浅漬け、玉子焼きです。
 
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 みそ汁は「香ばしい風味の 炒め野菜」です。野菜たっぷりです。給湯器から湯を注ぐだけです。
 ちょっと食い足らないですが、味は文句なしでした。

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京都・山科 「鶴喜そば山科店」の本日のおすすめ

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 名神・京都東インター近くで昼飯になりました。「そばでも食べたい」と、カーナビで近くの店を検索すると、「鶴喜そば山科店」がヒットしました。国道1号沿いに駐車場も広い店があったことを思い出しました。

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 雨が降り、うすら寒い天気です。温かいそばが食べたいです。「本日のおすすめ」(1280円)は、「若竹そば(温)」です。
 てんぷらにかやくご飯とボリュームも満点です。

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 大津・坂本の「本家 鶴喜そば」と関係あるのでしょうか。店の雰囲気はだいぶ違います。でもそばは一流です。ちょっと濃い目の出汁もうまいです。
 大きなタケノコが横たわってます。シーズンですね。いい香りがします。

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 てんぷらにもタケノコです。

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 黒板にチョークで手書きされたメニューです。

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 雨が降り続いています。

 鶴喜そば 山科店
 075-581-3104
 京都市山科区小山北溝町1

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自分でつくる ソラマメとベーコンのパスタ

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 今週も飽きもせずにパスタです。
 今が旬といえば、ソラマメでしょう。朝から出かけたついでに買ってきました。
 ソラマメが、春の香りを運んできました。

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 冷蔵庫で凍っていた厚切りベーコンも、いいお味です。
 アクセントにピンクペッパーを振りかけました。ブラックペパーもかけています。タカノツメは1本そのままを入れたので、結構な辛さです。

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 それにしてもプックリと膨れた大きなソラマメです。サヤから出すと、わずかになりますが。

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小芋も芽吹く 観葉植物ではありません!

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 春です。小芋も芽を吹きました。驚くべき成長力です。

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 観葉植物かと見まがいます。
 れっきとした食用の小芋です。調理で捨てるヘタを、奥さんが水につけていただけです。10日ほどしかたってません。

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