月: 2017年5月

　英会話クラスのお仲間と、京都一周トレイルの大原～比叡山を歩きました。京都市内は30度オーバーの真夏日でしたが、山の中はひんやりとした空気に包まれた静かな世界でした。
　昼飯は、せりあい地蔵の分岐でいただきました。いつものコンビニ弁当を敬遠して、自分でつくってきた弁当デビューです。
　パリパリのノリに包まれています。これが本日のミソです。

　コンビニおにぎりのようにラッピングするシートを奥さんが買っておいてくれました。初めての使用です。１、２、３のスリー・アクションで開けます。おもしろいように開きました。

　おにぎりフィルムに半分に切ったノリをはさみ込みます。
　ノリの佃煮、サケフレーク、フキの佃煮の３つのおにぎりをつくりました。大きさがまちまちなのはご愛敬です。
　二つ折りして端を処理すると、付属のテープで止めます。これでコンビニおにぎりさながらの完成です。テープにはあらかじめ、さけ、うめ、こんぶなどと印刷されてました。中身とは一致してません。
　玉子焼きをつくり、同じ玉子焼き機でウインナーソーセージを炒めました。完成です。

　地蔵尊が並んでいます。千日回峰行が行われる峰道です。
　仰木峠から水井山、横高山と縦走してくるはずでしたが、ちょっとしたハプニングで、わたしは横川中堂を経由しました。

　２輪だけでしたがクリンソウも咲いていました。

　大原・戸寺から比叡山の坂本ケーブル・延暦寺まで歩きました。

きょうも飽きずに独りパスタです。ソラマメがありました。トマトもいれたので彩もいいです。最後に黒コショウを振って、アクセントをつけました。

それにしても赤と緑は、写真被写体の優等生です。

ソラマメは、ナイフで切れ目を入れてから１分半ほど湯がきました。プルリと薄皮が取れました。

　地元・島本町の「ふれあいセンター」にある「ケリアホール」で知人のピアノ発表会が開かれました。写真撮影を頼まれ、午前中のリハーサルから、ライトで暑い舞台を汗だくになって動き回りカメラを構えました。昼飯は、１階の「Cache cache coucou」でいただきました。
　スタッフ弁当としてサンドイッチと飲み物が用意されていたことを忘れてました。ありがたく持ち帰り、そちらも冷たいビールとおいしくいただきました。

　頼んだのは、すぐにできそうなはずと「本日の日替わりＢランチ」（750円）です。トンカツがおろし大根で覆われています。ポン酢をかけると、さっぱりとしています。
　オムライスは、さて味付けがわかりません。和風っぽいです。あっさりとおいしいですが、わたしの舌は？？？

　スープとサラダもついてます。

　店を出たところで、もう一度メニュー（左）を確認しました。ケチャップオムライスとありますが、そんなはずがありません。どうもヘンと帰宅後、店に入る前に撮影したメニュー（右）を見ると、ケチャップの文字はありませんでした。トンカツがなくなって、書きかえられていたようです。
　店名の「Cache cache coucou」が、フランス語で「いない　いない　ばあ～」の意味であることは、３月にやってきたときに書いてます。

　Cache cache coucou　（カシュ カシュ ククー）
　075-754-7180
　大阪府三島郡島本町桜井3-4-1 島本町ふれあいセンター 1F

　アジの３枚開きをソテー。トマト、キュウリ、玉ねぎのドレッシングがかけてあります。
　ビジュアルがよければ、味もよいです。

　愛飲している１コイン、正確には498円だったAlpaca（アルパカ）です。ロゼは初めてです。ちょっと辛口です。

　アルパカは最初、赤と白の２種類だったはずですが、いつの間にか全部で８種類に増えてます。まだ飲んでいないスパーリングもあります。

　暑い一日でした。夕食はさっぱりと。
　今年は不漁というスルメイカがありました。ベランダのイタリアンパセリとあわせてサラダにしました。ミニトマトも添えて、ドレッシングをかけただけです。

　イタリアンパセリは、周辺の太くなった部分だったので、ちょっと堅かったです。でも香りはいいです。

　ほったらかしですが、ここまで成長したイタリアンパセリです。

　冷奴もいただきました。これからのシーズンは、冷たいビールとこれです。

　メーンは、豚肉にネギと長芋が巻かれています。

　京都市内は、最高気温が31.7度まで上がる真夏日でした。その一番暑かったころ、京都・岡崎の寺院で行われた友の葬儀に参列しました。誕生日が同じ。小学校、中学、高校も同じでした。会場には友が好きだったジョン・レノンのイマジンが流れていました。

　FaceBookを見ていると、このところひんぱんに表れるＣＭがKURASHIRUという動画レシピの「無限ピーマン」です。ピーマンが無限に食べれるほどおいしいそうです。ピーマン大好きとしては、気になってました。
　さっそく挑戦です。といっても電子レンジでチンするだけです。麺つゆはなかったので、いつものだし醤油です。

　ちょっとパンチ不足だったので、ラー油を垂らしました。これで完璧です。
　ピーマン４個分を平らげました・

　今夜のメーンは、アジの開きでした。
　赤は、ワンコインのAlpaca、ピノワールです。