大阪・梅田に本社があったころ、よく食べに行った「焼賣太樓」です。泊まりの夜に出前を頼むと、フライ麺、シューマイ２個、チャーシュー２枚とご飯がワンプレートに盛られた「ランチ」をすぐに届けてくれました。
懐かしい仲間と、当時の味を懐かしみました。
「そう、そう、この味！」。パリッと揚がったフライ麺に、エビや豚肉、野菜のあんかけががかぶさっています。初めはパリパリの麺が、食べ進むにつれて汁を吸って柔らかくなる。ああ、たまりません。
シューマイは、創業昭和27年以来の名物です。
ちょっと甘い、これぞ大阪の味です。
餃子は、夜に飲みに来た時につついたものです。
いく人もの同僚の顔が浮かびました。あの時は、何を話していたのでしょうか。
あたりの様子はすっかりと変わっています。でも、健在です。
焼賣太樓 桜橋店
050-5592-7344
大阪市北区梅田2-1-16
尾瀬の旅も最終日（７月５日）。やっと青空が広がった上州に後ろ髪を引かれつつ上越―東海道新幹線と乗り継いで帰途につきました。
東京駅での乗り換えの短い時間に、コンコースのエキュート東京で、「300円引きですよ」のかけ声につられて買った「極上鉄火丼ミニ」（700円）です。マグロが自慢のつきじ喜代村製でした。
尾瀬には会津駒ケ岳、至仏山への登山に行ったはずなのに、天候が悪くてどちらも登頂しませんでした。おかげでこのブログ「尾瀬の旅2017」は、まるでグルメ旅行の様相になってしまいました。
ラベルをよく見ると、消費期限が午後６時となってました。それで値下げしていたのです。
わたしが食べたのは午後５時の「のぞみ」の発車直後でした。問題ありません。
この日は、山ノ鼻の尾瀬ロッジをスタート。男性３人で、至仏山を目指しました。
30分ほど登って森林限界に達しました。ところが、また雨。道路状況も最悪で、わたしはこれ以上進む気力が失せて、ここでリタイアしました。
元気な２人は至仏山の頂上に立ちましたが、辺り一面、何も見えず。鳩待峠に下る稜線は雪渓に覆われ、ルートを見失ってちょっと怖い目にもあったそうです。
いったん鳩待峠まで下山して、再び稜線を上りました。尾瀬が原が見渡せる原見岩まで登ってくると、別行動だった女性２人が弁当を開けていました。
わたしも昼食にしました。尾瀬ロッジで頼んでおいた弁当です。
にぎり２つに漬物と、これまでになくシンプルです。ボッカの荷揚げに頼っている山小屋ですから、これで十分です。
ちょっと上部には雪渓も残っており、ここでＵターンしました。
眼下に尾瀬が原が広がります。
やっと夏らしい空になってきました。
雲が流れて、やっと燧岳の双耳峰が姿を現しました。帰る段になって・・・。
鳩待峠は、バスで到着したハイカーが次々に尾瀬が原に吸い込まれていきました。
鳩待峠では、申し合わせたようにハトがお待ちしてくれてました。
鳩待峠から上越新幹線の上毛高原まではバスで３時間､3500円ほどします。タクシーの客引きをしていたおじちゃんとトータル２万円（１人あたり4000円）で交渉成立。ゆったりとしたシートで眠っていると、半分の時間で上毛高原に到着しました。
駅そばがありました。これは食べるしかありません。「きつねそば」（330円）をかき込みました。つるりとよいのど越しでした。
上越新幹線の「Ｍａｘとき326号」はオール２階建て。自由席でくつろいでいると、すぐに東京でした。
３泊目は、尾瀬が原の西端、山ノ鼻の国民宿舎尾瀬ロッジでした。
「夕食は５時からです。朴葉焼きですから、一斉にお願いします」と言われてました。定刻に食堂へ行くと、テーブルの上のミニコンロに火が入ってました。
自動車路はなく、物資はヘリコプターかボッカの肩に頼っているロッジです。これほど豪勢な食事が出てくるとは、予想外でした。
メニューは、確かに朴葉焼きと聞きました。実物は、どうも朴葉は使ってないし、ちょっと違うようでしたが、おいしかったから問題ありません。
しゃれた洋風の品々です。
なにはともあれ、乾杯。この日、２度目です。
ポトフがおいしく炊き込まれています。
サラダにピクルスと、彩もいいです。
朝食もおいしくいただきました。
至仏山の登山基地となる山小屋です。
公営国民宿舎 尾瀬ロッジ
0278-58-4158
群馬県利根郡片品村戸倉中原山898-9
尾瀬の旅の３日目（７月４日）も雨。天気予報をいくら眺めても、状況に変化はありません。
この日のルートは御岳から燧裏林道を抜けて尾瀬が原に出て、そこを横切って至仏山の麓の山ノ鼻まで。燧裏林道などは、冠水で前日は通行止めとなってました。尾瀬沼を経由する別ルートも検討しましたが、当日になって通行止解除となりました。
昼飯は、土砂降りの中から駆け込んだ尾瀬が原の中央部、見晴にある檜枝岐小屋で。ひと息ついて、何はともあれ生ビール（700円）。体は冷えてましたが、やはりうまい。
カップラーメン（400円）は、ボッカが担ぎ揚げてくるのですから価格こそ高いですが、味はどこで食べても同じです。
Ｍちゃんが頼んだカレーラースは、夏野菜が入ってしゃれてました。
一服していると、朝から同じルートを歩いて何度か出会っていたカップルが飛び込んできました。「そこでクマに出会いました。30メートルほど先にいるのを見つけたら、向こうが立ち上がって、２メートルくらいあったかな」。興奮気味でした。
檜枝岐小屋は、こんな土砂降りのなかでも営業してくれてました。
裏燧林道は、雨のため予想以上の悪路となってました。
三条の滝、平滑（ひらなめ）の滝は、ビューポイントですが、この日は濁流が流れているだけでした。
小降りとなった尾瀬が原を進みます。こんな日に歩いているもの好きは少なく、渋滞ができることもあるという木道に他に人影はありません。
至仏山の雪渓が、池塘に影を写していました。
ここからは「逆さ燧」が見えるはずだったのですが、遂にピークは見えませんでした。
この日のゴールも近づいてきました。
山ノ鼻の国民宿舎尾瀬ロッジに到着しました。
