続・ルフトハンザの機内食~往路編

 【2010/09/15】

 ルフトハンザ航空の機内食は、往路の昼食はすでに紹介しています。
 こちらは夕食です。メニューによると「牛丼-椎茸、ゴボウ、人参、唐辛子」となってます。牛丼といっても、値下げ競争を繰り広げている牛丼チェーンのとは違って、豪勢です。味付けもしっかりとしています。

 デザートはアップルシュトゥルーデルです。

 ビールはWarsteiner/ヴァルシュタイナーでした。口当たりが軽く、さっぱりとしています。ドイツでナンバー1のシェアを誇ります。

 間食はおにぎりでした。これまでに乗ったオーストリア航空やKLMではカップラーメンが定番でしたが。
 赤ワインもおししいです。

 こちらはフランクフルト-コペンハーゲン間での軽食です。パンが出てますが、食べた記憶はありません。白ワインは飲んでますが。

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大阪・西心斎橋 「タヴェルナ アズーラ」の”ライフルの一発”

 このブログには、ページごとのアクセス数を記録する機能があります。「タヴェルナ アズーラ」のページは、10月17日(日)に突然、アクセス数が急増してました。ときどきあることです。その店がテレビや雑誌で紹介されて、それを見た人がYahooやGoogleで検索してアクセスしてくるというわけです。
 あの辛さを思い出して、足を運びました。予想通りテレビで紹介されてました。
 「スパゲティ」と頼むと「1発でいいですか?」と。以前はなかった2発(中辛)、3発(激辛)というのができてました。きょうは「チョイ辛」の「ライフルの一発」(800円)です。

 自家製パンとコーヒーがついてます。

 カウンターに4人、2人掛けのテーブル1卓というかわいい店です。

 「3発でも、それほど辛くはないですよ。肉のうまみがわからなくなるようにはしないから」と気さくなご主人の弁。それでは次回は挑戦です。ワインも飲めるときに。

 タヴェルナ アズーラ
 大阪市中央区西心斎橋2-17-13
 090-9677-2101
 

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Chor Mater ドイツ公演のDVD全5巻が完成

 Chor Materのドイツ公演を記録したDVD全5巻が、やっと完成しました。1週間に1本をリリースするペースで、旅行から帰国後、ずっとこれにかかっていたという感じです。
 1巻あたり20枚ほどをコピーしています。50枚パックのDVDメディアを、なんと3パックも使いました。その間、1.5T(テラバイト)の外付けハードディスクに始まって、編集用のソフトの導入、ビデオカード故障のため取り替え、はてはPCそのもののパワーアップのために心臓部のCPUの交換までしてしまいました。
 これで一段落です。

 vol.1
 Harburug/ハーブルクのSt.Johannis/聖ヨハネス教会で開かれたReinecke Festival/ライネッケ・フェスチバル初日のChor Materの歌声です。 

 vol.2
 Hanburg/ハンブルクのBlankenese/ブランケネーゼにあるSagebiels/ザーゲビールスというエルベ川に面したレストラン広間で開かれたライネッケ・フェスチバル2日目です。「Dornroeschen/いばら姫」を、地元の合唱団と歌いました。写真は作曲したライネッケです。

 vol.3
 Lueneburg/リューネブルクのST.Nicolai/聖ニコライ教会で、日曜ミサに献歌しました。天井の高いドームのある教会で歌いたいというChor Materの夢がかないました。最高の響きでした。
 洗礼を受けたパウルくんがかわいかったです。

 vol.4
 リューネブルク独日協会の30周年記念行事として、リューネブルク市庁舎の「忠誠の間」で行われたコンサートです。日本のわらべ歌も披露、「ほたるこい」を一緒に歌いました。

 vol.5
 ライネッケ・フェスティバルでの木管アンサンブルやチェロの演奏、バスの独唱などをまとめました。

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大阪・高槻 「希望軒」のごま味噌ラーメン+ミニチャーハン

 午前中に車で出かける用件があって、高槻・上牧まで戻ってきての昼飯です。自宅に近くて、何度もこのブログに登場している「希望軒」です。といっても2年ぶりです。メニューをみると、ちょっと値上がりしているようです。仕方ないでしょう。
 「ごま味噌ラーメン」 (714円)と「ミニチャーハン」(157円)です。中途半端な価格設定で、支払いの時は釣りで小銭が返ってこないように1001円を出しました。

 ちょっと縮れた細い麺です。豚骨ベースに味噌とゴマがたっぷりです。やはりおいしいです。

 ニンニクをするつぶす前に食べてしまいました。

 過去の食べログ

 希望軒 高槻上牧店
 072-669-6788
 高槻市上牧町2-1-29 希望軒 高槻店
 072-673-0559

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京街道を上る 朝鮮人街道を近江八幡から野洲へ

 「朝鮮人街道(ちょうせんじんかいどう)」は5月末に安土-近江八幡間を歩きました。よく晴れ上がった3日(文化の日)に、急に思い立って続きの近江八幡から中山道と合流する野洲までの10キロほどをたどりました。
 写真はゴールの野洲で中山道と合流したところです。途中で妓王寺に回り道したりで、歩行距離はほぼ15キロ、28884歩でした。久しぶりのウォーキングに、足にタコができました。この秋はあまり出歩いていなかったと、反省です。

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「どたぐつ」が喰う! 大阪・木津市場 名代うどん大和

 天ぷらやカツの写真をおいしそうに撮影するのは難しいです。今回も苦労の作ですが、結果はイマイチです。
 うどんの方は、文句なくおいしいです。次はぜひ「肉巻き定食」です。

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バッハも聞き惚れたマリエン教会のパイプオルガン

 【2010/09/17】

 「ハンザ同盟の女王」とも呼ばれるRuebeck/リューベックのマリエン教会です。かつてバッハはこの教会のパイプオルガンを聴くため、はるばる数百キロの道のりをやってきたそうです。 . 
 後方の壁には8512本のパイプを持つ世界有数の立派なパイプオルガンがあります。この教会は第2次大戦で爆撃にあって破壊されており、その後、復元されたものです。残念ながらバッハが耳にしたのとは同じ音色ではなさそうです。

 壁に掲げられていた石板です。後ろに立っているのがバッハです。

 ドイツでは3番目に大きな教会だそうです。

 ステンドグラスには、骸骨が描かれています

 1942年に空襲によって落下して壊れた鐘が、そのまま残されています。

 天文時計です。

 文字盤をよく見ると1911年から2080年までを表示しています。

 レンガ作りのゴシック建築です。レンガ作りの教会としては、世界最大だそうです。

 黒レンガ作りの市庁舎。
 旧市街は世界遺産に指定されています。

 マルクト広場から見た市庁舎。

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コペンハーゲンで食べたホットドッグ&缶ビール

 【2010/09/15】

 旅の初日は、コペンハーゲンのホテル「Nebo」。チェックインしたのは午後7時をまわっていました。機内食で、それほど腹は空いてません。というわけで、コンビニで仕入れてきたホットドックと缶ビール(カールスバーグ)です。最強の組み合わせです。翌日の「渡り鳥ライン」で、海峡を渡るフェリーでも食べました
 ホッとドッグと表現しましたが、正確にはなんというのでしょうか? 細長いパンは、真ん中に丸い穴が開いてます。そこにドレッシングを注ぎ込み、鉄板でパリッツと焼いたウインナーソーセージを差し込みます。

 ホテルの隣がコンビニでした。一目でわかりました。日本でもおなじみの「7-Eleven」です。本当に便利です。
 ドイツでは、午後10時ごろまで営業している小型スーパーがありましたが、コンビニの存在には気づきませんでした。

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Graz Hbf の驚くべき天井

 【2010/09/22】

 ウィーンからEC/急行で2時間半ほどで到着したGraz HauptBahnhof/グラーツ中央駅です。駅舎の壁から天井に掛けて一面に描かれた壁画に驚かされます。赤色が好きな国ですが、これはまたなんということでしょう!!

 ホームには赤い塗色のEL/電機機関車が2台。右はOeBB/オーストリア国鉄、左はDB/ドイツ国鉄のものです。

 駅の正面です。カラス壁に大きな時計が特徴的です。

 出発案内です。こちらの駅では到着案内とともに必ずあります。時間順に並んでいます。

 ウィーンに帰る列車までちょっと時間があったので、改札横のマック・カフェに入り、冷たいコーヒーを飲みました。

 マクドナルドは、どの店に行っても無線LANが設置されています。わたしもパソコンを取り出して試みましたが、電波は拾っているのにつながりませんでした。どういうわけかi-Phoneでやってみると、一発でつながりました。

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近鉄・京都駅 みやこみち「ハマムラ」のギョーザ定食

 JR京都駅でちょっと遅い昼飯です。近鉄・八条口の食堂街は「みやこみち」というしゃれたネーミングになってました。でも「ハマムラ」は懐かしい名前です。小学生でカタカナを覚えたころから、「ハマムラ」が中国人コックさんの目鼻になっているトレードマークは知っていて、真似をして描いたものです。
 でも、昔あったハマムラはどこにあったのでしょうか。あまり記憶にはありません。
 「ギョーザ定食」(880円)を頼みましたが、このラーメンですべて満足です。真ん中にのっている練り製品に、「ハマムラ」のマークがはいってます。恐れ入りました。丼にもマークは描かれています。

 ツルリとした細い麺です。ただただ感動していただきました。

 定食ですから、ギョーザとご飯もついてます。生中も頼んでいるので、ご飯は余分かなと思いましたが、たっぷりのしば漬けがおいしかったので、ぜんぶ平らげてしまいました。

 大正13年創業という老舗の「京風中華」です。

 ハマムラ 
 京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄京都駅 みやこみち
 075-672-1010

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