きょから四国お遍路に出発する予定にしてました。ところが、天気予報は雨。わかっているのに雨の山道を歩く気にはならず、延期しました。
ならば、昼飯は「自分でつくるパスタ」です。冷蔵庫をのぞくと、豚肉が残っていて、春キャベツもあったので決定です。
いつものようにパスタの量が多くて、２人分くらいありそうです。
豚肉は、あらかじめ湯通しして脂を抜いてます。カリッと焼くのがミソです。
ちょっと水分が足りなかったので、パサパサ気味です。豚肉と湯がいたキャベツを炒めた後で、白ワインを入れるべきでした。
それでもきれいに平らげました。ちょっと食べすぎです。
材料はこんな具合です。
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なんば経由で出社しました。途中の野田阪神でバス待ちに入った「マクドナルド野田阪神店」です。昼前なので100円コーヒーだけでよかったのですが、「マックグリドル ベーコン&エッグ・チーズ」という、最近テレビＣＭでも流れている新商品を頼んでしまいました。
「マックｸﾞﾘドルＢ＆Ｅコンビ」（330円）です。コーヒー（Ｓ）とがセットになっています。
マックグリドル ベーコン&エッグ・チーズは、パンケーキにカリカリベーコンと目玉焼き、チーズがはさまっています。メープル味がちょっと甘めのケーキ風（そりゃパンケーキ！）ですが、しっとりおいしいです。
これまでのマクドナルド
マクドナルド野田阪神店
大阪市福島区海老江１−１−１４
06-6455-1036
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すっかりよい陽気になりました。もう５月も１週間余がすぎてます。上着を着て出ましたが、シャツだけでよかったようです。
どこにするかと迷いながらも、近くのラーメン店「大吾郎商店」」で「期間限定 赤 辛味つけ麺」（900円）という初めてのメニューを発見しました。
赤い唐辛子が浮いているのがわかるつけ汁です。ピリ辛ですが、ほどほどでさわやかです。
麺は1玉、1.5玉、２玉から選べて。同額です。初めて２玉に挑戦しました。
ツルリ、しこしことした透明感のある麺です。のど越しがよいので、ペロリと平らげました。
麺を食べ終えてから、スープ割りを頼みました。残ったつけ汁を減らして、スープと刻みねぎを入れてくれます。辛さが和らいで、口直しになります。
「限定」という文字に弱いです。「赤」の意味は不明です。唐辛子のことでしょうか。
これまでの大吾郎商店
大吾郎商店
大阪市北区大淀中4-15-15
06-6458-5236
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胡蝶蘭に、13個目の最後の花が咲きました。３月３日に最初の１輪が開いて以来、もう２か月余が過ぎてます。それなのに、左端の最初の１輪も、変わらぬ姿で咲き続けています。驚異的な生命力です。
隣の胡蝶蘭は、やっと１輪目が開きました。同じ環境で育っても、こうも個性が違うんですね。
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日本各地に「なんとか冨士」は多いです。ここは丹後富士と呼ばれる青葉山の頂上です。日本海に面した京都・福井府県境にあります。麓にある西国29番札所「松尾寺」から歩き始めて１時間ほどでした。途中には鉄はしごやロープもある急坂でした。
頂上で食べた昼飯は、京丹波町・和知の国道２７号沿いにある道の駅「和（なごみ）」で買ってきた「ちらし寿司」（350円）と「玉子焼と野菜盛」（250円）です。
田舎のおばあちゃんが手造りした感がいっぱいのちらし寿司です。それほど酢は効いてなく、あっさりとおいしいです。
大きな玉子焼きです。筍煮もやわらかです。
麓に車を止めていたので、アルコールフリーです。それでも汗をびっしょりかいて飲むと、こんなにうまかったか！！
青葉山の西峰（692メートル）です。権現社の裏手にある岩山がピークです。
ピークに立つと、日本海が見渡せます。きょうは温度が高くて見晴らしはいまいちでしたが、寒い１日だった３日には、遠く白山も見えたそうです。
道の駅「和」には、生産者の名前を書いたとれたての野菜や、弁当、土産ものなんかが並んでいます。
和
京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11番地
0771-84-1008
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ポンポン山に上る途中の大沢（島本町）で買ってきた原木栽培の椎茸です。火であぶり、レモン汁と醤油をたらしていただきました。
香りが素晴らしいです。うまい！
これだけで500円でした。
釈迦岳に登る途中で、栽培地の横を通ります。この椎茸の出生地はどこでしょうか。
新玉ねぎもおいしそうでした。でもザックに入れて持ち帰るのは大変なので遠慮しました。
ゴルフ場に通じる道端に店を出してます。
５年ほど前にも白ナスといっしょに買ってます。
東高野街道のその４は、近鉄・古市から終点の近鉄・南海・河内長野までです。歩いたのは３日です。
ここで、堺から続く西高野街道と合流し、高野街道となって高野山へと続きます。
富田林には立派な寺内町が保存されています。なかでも重要文化財の「旧杉山家住宅」は、往時の商家がそのまま残っています。
端午の節句を前にして、石川の河川敷にはたくさんの鯉のぼりがはためいていました。向こうは金剛山です。
５月の「月例ポンポン山」です。
大阪・水無瀬の自宅から歩いてポンポン山を目指しました。
水無瀬渓谷を歩くと、シャガの花が満開でした。白く可憐な花です。
一面のシャガの間を進みます。
ちょっと寝坊しましたが、いい天気なので出かけました。「月例ポンポン山」です。
頂上で食べたのは、いつものようにＪＲ島本駅前のコンビニで買ってきた弁当です。「桜島鶏のごっそ弁当」（530円）はワンコイン超と、コンビニ弁当としてはちょっと高いです。そのかわり、鶏肉がうまいです。
鶏飯の他は、おじさん好みのおかずがつまってます。
ごぼう煮です。正月のたたきゴボウのような、いい食感です。
日清食品のカップ麺「京うどん」には、七味家の「ゆず一味」がついてます。
うどんとしては、ちょっとどうなんですか？ まあ、汁としておいしくいただきました。
弁当には、ご丁寧にも「お品書き」がついてます。
カップ麺は「どん兵衛」は毎度だし、そばは好きですが「江戸そば」よりは「京うどん」でしょうと、ネーミングで選びました。薩摩と京で「公武合体」です。
インスタントですが、食後のコーヒーもいただきました。
ＧＷとあって、ポンポン山の頂上は、これまでになくにぎわってました。
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